1、基围虾怎么做好吃 快炒基围虾好吃到停不下来

基围虾洗干净备用，葱姜蒜切末。

去掉基围虾的头和触角，触角接触的脏东西最多。

葱姜蒜，虾放入容器中。倒入适量料酒腌制5分钟去腥味。

锅内放油，油热到八成时将容器中腌制的虾和调料一起下锅，这时候可以闻到一股香味。翻炒后倒入酱油，醋和白糖。

煮3分钟就即可，最后还可以撒点十三香。非常美味。

2、冷冻基围虾怎么做好吃

金沙基围虾

材料：基围虾400克，大蒜10克，豆豉5克，辣椒5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，白砂糖5克，花生油30克，大葱10克，姜5克。

1、 将基围虾去腿爪，用调味品腌制入味，葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉；

2、 将油锅烧热，投入蒜蓉并迅速捞出，控净油脂备用；

3、 锅内加油烧至七成热时，将虾炸至皮脆，捞出；

4、 另起锅，加油烧热，葱姜爆香，加豆豉、干辣椒、炸蒜蓉及炸好的虾炒匀即成。

3、1岁辅食基围虾怎么做

1、基围虾去虾壳去虾肠虾线，用水冲去黏液切碎。

2、虾仁加入淀粉，一点点蛋清，一点点盐拌匀腌制一会。

3、打散鸡蛋，加入切碎的香葱，加一点点盐。

4、勾芡，勾芡好的水淀粉倒入蛋液里备用。

5、将腌制好的虾仁焯水30秒，倒入蛋液里，拌匀。

6、锅里滴油，油热后倒入虾仁蛋液，待蛋液表面凝固，用锅铲快速炒散，稍微翻炒虾就可以出锅了。

4、清蒸新鲜基围虾怎么做

1、食材：基围虾约400g、蒜半个、食醋适量、生抽适量。

2、准备好新鲜的基围虾，挑虾线洗净。

3、洗净的基围虾装盘。

4、锅中加入三脚架，加入适量清水，放上基围虾。

5、开大火蒸15分钟，揭开锅盖即可看到基围虾表面颜色变红出锅！

6、可以准备一个简单的蘸酱，切好蒜末，加入适量生抽和食醋，可以开始享用鲜美的清蒸基围虾啦。