1、在吃了鱼之后不建议立即吃葡萄,建议等两个小时之后再吃葡萄。
2、这是因为鱼含有的蛋白质非常高,吃了之后可以促进新陈代谢。但葡萄中含有大量的维生素c、果胶、维生素a和糖分。吃了鱼之后,如果立即吃葡萄,会使鱼和葡萄两种食物混合在一块,可能会导致维生素与蛋白质产生结块,不利于人体吸收。
吃完鱼后可以吃山楂。
不能和山楂一起吃8种的食物:
1、猪肝:山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C。
2、海鲜:海鲜类的食物如果和山楂一起吃,不但会使蛋白质的营养价值降低,而且还很容易使海鲜中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。
3、胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
4鸭肉:鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。
5、鱼腥草:鱼腥草是与山楂相克的,都是寒凉之品,同食容易伤脾胃。
6、人参:山楂可以抵消人参的补气作用。
7、柠檬:山楂与柠檬同食影响消化。
8、海参:海参与山楂同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
吃了鱼可以吃橙子。在餐桌上吃了大鱼大肉后,避免胃部有撑涨的感觉,甜点可能会解决这个问题。据科学家餐后吃猕猴桃助消化,减少胃部“过撑和不适”的感觉。发现奇异果含有一种独特的化合物,帮助消化红肉、奶和鱼中的蛋白质。研究结果表明,吃个水果就可以对消化不良起到帮助作用,特别是老年人在吃了大量乳制品餐或肉汉堡以后会有消化不良的现象。
鱼和山楂最好不要同食,山楂与海味同食相克。因为一般海味包括鱼虾藻类等除了含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂含石榴等水果含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山楂和某些鱼虽然没有明显的相克关系,但是毕竟这两种食物都比较特殊,最好间隔一定的时间吃,至少应该半小时以上。