如今很多人习惯性用水果汁替代新鲜水果，由于水果汁相对性新鲜水果来讲口味更香甜，也便捷食用。我们企业就会有一位同事他每日都是选购一杯现榨果汁，到是每日也不重样，今日西瓜汁，明日苹果汁，后天性木瓜汁的。可是，想对你说的是，无论你每日喝是多少类型的水果汁，它也有别于新鲜水果，更不可以替代新鲜水果。

　　水果汁在生产加工解决的全过程中，新鲜水果中不能溶的沉渣大多数被丢掉掉，而这一全过程中也就丢弃了在其中的膳食纤维素及其其他的一些健康保健成份，也就导致新鲜水果营养元素的遗失。并且，将新鲜水果弄成汁的全过程中，在这其中抗霉素的功效下，维他命C的损率可做到80%，长期性用水果汁来替代水果，长久以往，不仅会非常容易造成便秘还会继续造成维他命的欠缺。

　　喝果汁也是会造成肥胖症的，由于水果汁都特甜，表明水果汁的糖份较高，喝一杯纯水果汁，就等于喝下去16—40克的糖，那喝下去那么含糖量最终去哪里了呢?非常简单，食用后变为人体脂肪渐渐地累积起來，每日在三餐的基本上您在来上一杯水果汁，长此以往，长不胖才怪呢。

　　在目前市面上售卖的水果汁也是有应用浓缩汁配制而成，添加糖和水稀释液与新鮮的水果汁对比，其口感更为甘甜，保存期相对性也较长。这关键是由于在生产加工的全过程中添加了别的的防腐剂与添加剂，以保证其色香味俱全出众。虽然國家容许应用的食品防腐剂是在安全性范畴内，但服用过多对身体也无利，敢为那样的水果汁又怎能与新鮮水果的营养使用价值一概而论呢。

　　新鲜水果打汁食用并并不是一种时尚潮流的个人行为，只是协助大家大量，更便捷服用新鲜水果的一种方法。假如由于拥有打汁机就没有咬合新鲜水果，也就失去选购的实际意义。因而，要想得到新鲜水果里的全方位营养成分，只靠食用水果汁不是行得通的，理应在服用新鲜水果闲暇，再根据水果汁的方式组成众多水果，有利于早中晚服用，才可以更强的充分发挥它的身心健康实际意义。