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巧克力怎么保存不会融化
更新时间:2023-03-31 01:51:54

1、巧克力怎么保存不会融化

1、在室温下怎么保存。如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。

2、在户外怎么保存。如果在外刚买巧克力,而又不准备马上回去,建议在回家前再去店里巧克力,如果室外温度较高,天气炎热。可以用塑料袋包装好后,放点冰块,尽快带回家保存。

3、塑料袋密封冰箱保鲜。如果夏天室温过高,还可用塑料袋密封置于冰箱保鲜,取出切勿立即打开。巧克力切不可直接存放冰箱,以免出现白霜,待温度回升后再打开食用。

以上就是关于巧克力怎么保存不会融化的方法介绍了,其实买了巧克力最好是立即食用,因为巧克力保存不当,很容易失去原的味道。

2、丸美巧克力丝滑套装怎么样

丸美巧克力丝滑套装包装精美,巧克力色的外观很好看,看着很高大上。套盒只用送人都很不错,看着很有档次,重重的特别有手感,很有份量。这一系列的每一款产品都好用,洗面奶虽然泡沫不多,但是清洁力超强,洗的很干净,还有淡淡的香味,洗完很舒服,不假滑、不紧绷、不拔干。化妆水清爽保湿好吸收,不粘绸,作为二次清洁使用效果也很不错。乳液补水锁水效果超好,很好吸收,整体都是很淡很好闻的香味。丸美巧克力丝滑系列还有初抗老的功效,用着觉得很舒服,水乳精华都超级好吸收!

3、如何挑选好巧克力

1、包装上的标识:一般的标识会标注产品的营养成分、产品的配料表、生产日期和保质期。

2、看是否含糖:现在巧克力分有糖和无糖,根据个人体质购买含糖或无糖巧克力。

3、口味:选购的时候如果是自己吃就考虑个人口味,如果送人一方面要考虑对方喜欢的口味。

4、融化巧克力时特别粘稠怎么办

有如下方法,可根据喜好自我选择:

1、融化巧克力时特别粘稠时可以加黄油或可可脂来缓解。

2、代可可脂巧克力可以用棕榈油或椰子油稀释。

3、加入卵磷脂使巧克力液变稀。

4、不可加入水或者牛奶,水油不相融。

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