1、用榨汁机可以打发蛋清吗

榨汁机是不能用来打发蛋清的，因为要想将蛋清打发好，需要大量的空气，而榨汁机在运转的时候会处于一个相对密闭的环境，所以无法很好的将蛋清打发起来，所以建议最好还是用专门的打蛋器进行打发工作。

能用榨汁机打发蛋清吗

榨汁机是现代家庭里面比较常见的一种器具，其主要的作用就是将蔬菜、水果等榨成汁饮用，很多人也会想着它是否能用来打发蛋清，毕竟我们都知道，蛋清用手来打发会比较累，实际上一般是不建议用榨汁机来打发蛋清的。

蛋清打发的原理主要是通过搅打使空气充入从而让其体积膨胀起来，之所以打发蛋清，就是为了获得裹在里面的空气，而榨汁机在运转的时候会处于一个密闭的环境，所以无法很好的将蛋清打发起来，制作出来的食物也缺乏口感。

再者榨汁机的转速太快，转动的时间比较短，挤上打发蛋清又需要大量的空气，所以建议最好还是用专门的打蛋器来进行打发工作，比方说市面上比较常见的电动打蛋器就非常合适，基本上能完全将蛋清打发均匀。

2、用榨汁机可以做些什么好吃的

榨汁机可以做以下美食：

原料：原汁机、果蔬。

1、新鲜果汁、单色果蔬汁，双色混合果汁：将水果切好，按一定比例搭配，低速榨出新鲜美味的果汁；

2、香蕉牛奶：将香蕉和牛奶相继投入到原汁机中，关闭调味阀，可以做出香蕉牛奶；

3、豆浆豆腐：将豆子泡好后，投放到原汁机，然后用专门的豆腐盒，可以做出美味的豆浆豆腐；

4、果酱：将水果投入榨好并加入适量的糖分，组合在一起成做出果酱；

5、宝宝辅食：将黏小米和大米泡好，加入适量的水放到原汁机中，能做出有利于宝宝营养的辅食。

3、用榨汁机怎么打米浆

榨汁机打米浆的制作步骤：

1、先将米洗净，浸泡约6小时，使米充分泡开，榨汁机比较容易搅细；

2、沥出水分，将洗净泡好的米分数次放入榨汁机中，加入适量的水并搅细；

3、混合搅制出浆液，约2到3分钟，或者利用1杯水与1杯米的混合方式搅制。