1、首先准备好虾、胡萝卜、蛋黄、玉米淀粉。
2、然后再加海苔黑芝麻、牛油果油。
3、搅打成泥,装入裱花袋。
4、挤入模具。
5、盖盖后上锅蒸20分钟,焖5分钟即可。
6、美味可口的胡萝卜虾肠就做好了。
1、猪肉洗净切片;
2、油菜洗净,用开水焯一下;胡萝卜去外皮洗净切滚片,用开水焯一下;葱切末,蒜切片;
3、锅内油热后下葱蒜爆香,放入猪肉,加酱油炒变色;
4、放入胡萝卜、油菜;
5、加入花椒粉、盐翻炒均匀;
6、淋入水淀粉,炒匀后出锅即可。
1、材料:墨鱼,1只,西兰花,2朵,胡萝卜,1个,植物油,2汤匙,蒜头,2瓣,淀粉水,3汤匙,盐,1汤匙。
2、墨鱼切花,用开水烫一下,小心不要烫太过了,墨鱼卷起来即成。西兰花切成小朵,用开水烫一下,至变成深色为止。胡萝卜,切片。蒜头,切碎。
3、大火烧开锅,下油和蒜末,爆香蒜末之后,放胡萝卜下去炒,炒至8成熟的时候,放墨鱼煸炒,待墨鱼出汁料后加入西兰花继续煸炒。最后放盐和淀粉水炒匀,装盘。
1、材料:莴笋150克,鹌鹑4只,盐5克,姜5克,胡椒粉3克,胡萝卜150克,料酒10克,味精3克,葱10克,上汤5000毫升。
2、莴笋去皮切成段;胡萝卜去皮洗净切成段;鹌鹑宰杀后,去毛桩、内脏及爪,切成块;姜切片,葱切段。
3、莴笋、胡萝卜、鹌鹑、料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、上汤同放锅内,置武火上烧沸,再改用文火炖40分钟即可。
木须肉的黄瓜和胡萝卜洗净放在案板上,先用刀将黄瓜切成斜着的小段儿,然后将小段儿再用刀切片即可。然后将鸡蛋打散在一个碗里,锅上火加油将鸡蛋摊熟后捞出,再加底油下黄瓜片大火翻炒下鸡蛋接着淋酱油最终出锅前撒盐即可。
木须肉是北京菜、东北菜。主要原料,猪瘦肉,鸡蛋,干木耳,黄瓜,油菜。此菜含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。油菜富含维生素A,木耳含丰富的钙,磷常食有益于健康。