食材:地瓜1个、小米150克
做法:
1、把地瓜外表清洗一下,要用手把土弄掉,清洗干净为止;
2、把地瓜去皮,然后切成小块;
3、把水放入锅里,然后开火,进行加热;
4、把地瓜放进锅里,然后煮15分钟;
5、加入淘洗好的小米,放入锅里,改成中火,再炖20分钟;
6、煮好后,关掉火,等微凉后,就可以盛起来吃。
儿童鸡肉粥熬制方法:先将鸡肉切成小块放入碗中,然后在切好的鸡肉碗里放入姜片,依次倒油、放盐、料酒、生抽进行腌制。在锅中倒入水,大米和腌好的鸡肉,熬煮20分钟。煮好后,盛到碗中,并撒上葱花,鸡肉粥就完成了。
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
准备食材桃子,冰糖,藕粉。
1、桃子去皮,切碎;
2、桃放锅里,加水,冰糖,水要没过桃;
3、搅拌藕粉,备用;
4、煮开,等待桃子变色后,加入备用藕粉;
5、代藕粉变透明,关火;
6、冷却食用。
红枣粥做法:
1、红枣洗净,事先浸泡在水中。
2、锅中放水,先煮红枣,小火慢慢的煮一会。
3、加上大米,大火烧开后,小火慢慢熬。
4、熬到粘稠了,就可以了。
5、出锅后,加上适量的蜂蜜,拌着吃,更香甜。
红枣清洗:不要使用普通的洗涤剂清洗红枣,洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在红枣上,对人体健康不利。但是,绝对不要在水中浸泡过长时间,否则红枣内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入红枣中。