1、肉炒灯笼椒做法步骤

1、主料：灯笼椒2个。

2、辅料：葱适量、姜适量、五花肉适量。

3、配料：盐适量、老抽少许。

4、灯笼椒洗净。

5、去蒂去籽用手撕大块。

6、葱切葱花，姜切细丝，五花肉切条。

7、锅内热油爆香葱姜，放入肉煸炒至变色。

8、淋入老抽上色。

9、倒入灯笼椒炒匀。

10、出锅前加盐调味即可。

2、灯笼椒什么时候播种

以露天种植为例，灯笼椒一般可以在春季（清明节这段时间）播种。在正常情况下，灯笼椒的发芽适宜温度为15℃-30℃，而按照这个温度，在没有大棚的情况下，较为适合的种植时间是清明节左右，和普通的辣椒的种植时间基本一致。

3、二荆条和灯笼椒哪个香

二荆条和灯笼椒两者香度持平，但是灯笼椒的口味没有二荆条浓，而且二荆条辣度比灯笼椒高。

二荆条辣椒是川菜大师们最喜欢调味品之一。它椒香味浓郁，口味香辣回甜，色泽红艳，适合川菜、火锅底料、干辣椒、辣椒粉等。辣度适中、色泽好看、香味舒服。

灯笼椒肉质厚而柔软的辣椒，果形较大、蓬松、颜色各异；一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴，可观赏也可食用，观赏期达半年之久,因为果实像灯笼而得名。

4、灯笼椒有几种

灯笼椒的品种较多，以优良的中晚熟品种为例，有中椒4号、中椒8号、甜杂1号、甜杂3号、甜杂6号、农乐甜椒、海花3号、潍椒1号、茄门甜椒、同丰37号、哈椒1号、牟农1号、锡椒1号、通椒4号、吉椒1号、冀椒1号等。