1、墨鱼与什么不能同吃或饮

墨鱼不宜与咸菜同吃，长期食用对人体健康不利。

咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，据分析，乌贼鱼中仲胺的含量达每千克30到50毫克，在干鱿鱼中含量更高，高达每千克230毫克。实验证明，如果身体同时摄入仲胺类及亚硝酸盐，就会在人体内自行合成致癌物质亚硝胺。

墨鱼和咸菜放在一起煮时，容易产生亚硝胺，长期食用，易导致肿瘤发生。

2、巴沙鱼和什么不能一起吃

鱼和山楂不能一起吃。一起吃时会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，导致腹疼，呕吐、恶心等。巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种，是巨鲶属的一种。原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂。

3、豆腐和什么不能搭配

豆腐和蜂蜜、大葱、菠菜等不能搭配。

1、蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。

2、大葱中含有大量的草酸，可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收。钙是人体必需的元素，长期这样，会降低豆腐的营养价值。

3、菠菜中含有很多草酸，它可与加入盐卤制作的豆腐发生化学反应，生成不溶于水的草酸镁或草酸钙的白色沉淀，不吸收钙盐和镁盐。