白木耳和梨子的营养元素比较丰富，全是对人体较为好的养生食材，并且梨子还要炖软了口味才较为好，香气也更为浓厚，因此能够 将白木耳和梨子一起放进锅中烧煮，不需要将白木耳和梨子分离煮。

　　白木耳和梨子一起吃的益处：

　　1、止咳润肺白木耳于心、肺经，还带有丰富多彩的纯天然胶原纤维，对肺脏有一定的滋养功效，并且梨子性寒味甘，对咳嗽有一定的抑制效果，因此白木耳和梨子一起服用有止咳润肺的功效，合适咳嗽不止的群体服用。

　　2、养颜美容白木耳中带有的胶原纤维成份，能非常好的改善肤质的情况，并且带有的膳食纤维素也可以降低内毒素的在身体的等待时间，从而改进面色，因此能够 常常喝点银耳雪梨汤。

　　3、提高身体免疫能力白木耳和梨子的营养元素丰富多彩，白木耳中还带有的银耳多糖能合理的防止肿瘤，对机体的免疫能力有一定的提高功效，梨子中的维他命C含水量丰富多彩，有一定的抗氧化，降低别的物质对机体的损害。

　　银耳雪梨汤服用注意事项

　　一、白木耳

　　白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对发肓十分有利；因含有硒等营养元素，它能够 提高机体抗肿瘤的免疫能力；白木耳颇具纯天然天然植物胶原纤维，再加它的补阴功效，长期性服食能够 护肤，并有去除面部黄褐斑、雀斑的作用；

　　二、梨子

　　它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。现代科学科学研究证实，梨确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出現的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。