1、绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法

第一、 绿豆芽用水清洗干净，控干水分，备用。

第二、 韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。

第三、 猪肉用水清洗干净，控干水分，切成丝。

第四、 红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜，备用。

第五、 锅内放入油加热，油热后放入花椒爆锅。放入肉丝翻炒。

第六、 炒至肉丝颜色微白，放入料酒，蚝油，放入葱，姜，蒜，红干椒炒香。

第七、 随即放入绿豆芽大火爆炒，滴少许醋。绿豆芽炒至变软，放入韭黄翻炒，放入盐。

第八、 韭黄炒至断生，放入味精，关火出勺。

2、绿豆芽炒饹馇窍门

1、原料：豆面饹馇200克、绿豆芽100克、青椒20克、红椒20克。调料：蒜蓉10克、葱丝10克、盐2克、香菜。

2、将豆面饹馇切成薄片，入油锅炸脆。

3、另起锅留少许底油，放葱丝、蒜蓉炒香，下绿豆芽翻炒，再下入青、红椒丝稍炒变色即倒入饹馇片和香菜，加盐翻炒出锅。

3、绿豆芽为什么可以去除衣服霉点

原因：因为绿豆芽中含有大量的蛋白质以及维生素C，这些蛋白质和维生素能够分解衣服上的霉菌，从而达到去霉的效果。

方法：把绿豆芽放在霉点上，双手用力搓揉，最终再用清水冲刷。

不同衣物去除霉菌方法：

1、皮革衣服上有霉斑时，用毛巾蘸些肥皂水擦拭，去掉污垢后立即用清水洗干净，待晾干后再涂甲克油即可；

2、白色丝绸衣服上的霉斑，可用百分之五的白酒擦洗，除霉效果很好；

3、丝绸衣服出现霉斑，一般可以在水中用软刷刷洗，若霉斑较重，可在霉斑的地方涂上百分之五淡盐水，放置3到5分钟，再用清水漂洗即可；

4、化纤衣服上生了霉斑，可用刷子蘸一些浓肥皂水刷洗，再用温水冲洗一遍，霉斑就可除掉。