红毛丹的核膜是需要除掉后才可以服用的，一般除掉红毛丹的核膜能够 挑选食盐水侵泡清理，放到食盐水侵泡半小时后，就可以立即将核膜跟瓜瓤开展分离出来，并且红毛丹要去壳以后才可以清除核膜，主要是核膜会影响到瓜瓤的口味，因此 红毛丹的核膜的除掉方式 ，大伙儿能够 参照下面的內容。

　　红毛丹的核膜怎样去掉

　　将果核侵泡在食盐水中，半小时上下，红毛丹瓜瓤与核中间的膜就可以除去。剥红毛丹最好是不能用手指甲去抠或是用怪力开启呢，那样可能会伤到你的纤纤玉指。最先用2个大拇指和无名指捏紧红毛丹，随后往两侧打开，或是是往正中间用于捏开，有一些香捏脸上痘痘那般。红毛丹尽管“长刺”，可是也是承受不了这般一捏呢，還是老老实实的露出瓜瓤了，接下去的時间里，你也就能够 清静的品味甜爽诱惑的红毛丹喽。

　　红毛丹的核膜能吃吗

　　在红毛丹果仁上的那层硬实并且松脆的防护膜，和瓜瓤紧密相连，令人吃的情况下都不可以潇潇洒洒地大口大口咬，只是要当心一层一层地乱咬下红毛丹的瓜瓤。这层膜假如吃进人的腹部后，是没法被胃肠所消化吸收的，乃至还会继续产生被割破胃肠内腔的事儿。

　　红毛丹如何选择

　　1、看色调红毛丹宜选色调艳丽的。一般那类色调深红色并含有一丝青绿色的红毛丹是最好是的，和荔技较为类似。自然，也不是说色调越红越好，那类红的变黑偏暗的也不太新鮮了。

　　留意：红毛丹大多数是红的。但如果你觉得红毛丹全是鲜红色的，那你就自作多情了。每一个红毛丹儿时全是一个模样，但当它褪掉稚嫩慢慢完善后，就会有可能各有不同。完善的红毛丹外果皮并不是全是鲜红色。不但有红毛丹，也有红毛丹，绿霉丹，紫毛丹。但是，终究全是“一个妈”，因此 红毛丹和说白了的“红毛丹”除开色调以外，在口味上基本没有什么差别。

　　2、看毛边好的新鮮的红毛丹的刺一般较为长细高挺，而这些毛边过软的红毛丹就并不是那麼新鮮了。

　　3、看表层选择红毛丹时，要留意它的表层是不是美观大方，是否鲜红色且皮是完好无损无损坏的。好的红毛丹表层应该是鲜红色且沒有黑色斑的，此外，也不必去挑选那类外皮早已损坏且有伤疤的，那般的红毛丹肉质地也可能早已毁坏。

　　4、看尺寸性价比高的红毛丹一般果实较为大且匀称，而且皮薄肉厚。捏一下里边较为坚硬的是比较好的红毛丹。

　　服用红毛丹的益处

　　1、补充动能

　　红毛丹中带有丰富多彩的营养元素，在其中包括有碳水化合物化合物，多种营养元素和矿物，而碳水化合物化合物中就包括有绵白糖，葡萄糖这些糖原物质，红毛丹的糖份也较为高，因而可以给身体出示动能。

　　2、美容养颜

　　红毛丹中带有丰富多彩的维他命，在其中包括有维他命C，而维他命C是一种非常好的抗氧化性物质，可以消除人体内的氧自由基，具有延缓衰老的功效，而且维他命C还能抑止色素在皮肤中的堆积，因此 服用红毛丹又美容养颜的作用。

　　3、补血补气

　　红毛丹中带有丰富多彩的矿物，在其中就包括有含铁，而含铁可以推动血细胞生成血红蛋白浓度，针对缺铁性贫血有一定的减轻作用，因此 服用红毛丹有补血补气的作用。