在早晚温差比较大的情况下,胃肠道就非常挑剔了,一道好菜必不可少,学会做香辣牦牛油火锅这道菜是每个好妈妈必备的诀窍,记得在烹饪过程中放入少量姜、蒜,一般不爱吃辣椒的朋友别放哦,否则会影响味道。
1、将猪棒骨、牦牛棒骨洗净,放锅里用水烧开,3分钟后把水倒掉,将棒骨捞出再洗一次,然后放砂锅里加水烧开,加入大葱段、姜片小火慢炖。
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