1、地瓜牛奶怎么做

1、主料：甘薯50克、牛奶30克。

2、地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。

3、将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。

4、趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。

5、瓜的膳食纤维含量非常高。还含丰富的寡糠，可帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化很有帮助。

2、酸汤洋葱肥牛卷怎么做

1、金针菇200g，肥牛卷500g，青椒适量，红椒适量，洋葱适量，料酒适量，味精适量，白芝麻适量，胡萝卜适量，青柠檬片适量。

2、牛肉卷化冰备用，金针菇焯水备用，大蒜切碎，姜切片，青红椒切圈备用。

3、锅烧微热放入适量油，加入三大勺黄灯笼椒酱，炒出黄油下蒜末和姜片，再加入高汤煮开再加入肥牛卷，柠檬片，加入金针菇煮开。

4、起锅装入容器，放入洋葱青红椒圈胡萝卜丝，葱花，白芝麻，浇上热油。

3、窝苣肉片怎么做好吃

1、材料：莴苣300克、瘦猪肉150克、酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量。

2、做法

（1）将莴苣去皮，择洗干净，切成薄片;瘦猪肉洗净，切片，盛放在碗内，加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌，然后加适量淀粉抓匀上浆。

（2）锅中油烧至八成热，爆香葱段和姜片，再加入瘦猪肉片翻炒。

（3）然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒，快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可起锅。