鲜美来鳕鱼是真的,鲜美来鳕鱼用的是水鳕鱼,俗名也叫长尾鳕,它的表面图纹较大,其肉质疏松,解冻后水分流失较大,冷冻状态下会觉得毛糙易碎,烹饪后肉质塌陷缩水,肉质半透明感,颜色较白,烹饪后口感极嫩。
鳕鱼,是鳕科(Gadidae)鱼类及鳕形目(Gadiformes)其他科部分鱼类的统称,有50多种,是主要食用鱼类之一。鳕鱼原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。21世纪初,鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。
听命湖位于云南省泸水县片马东北部的高黎贡山自然保护区内,在听命山与吴中山之间,距片马镇约36公里,海拔约3540米,面积为0.3平方公里,没有公路可达,全程步行,一路山林,步行约10小时才能到达。为听命河源头,系残留余冲川侵蚀而成的冰蚀湖。听命湖海拔高,水温低,形成时间较短,湖内生物较少,水质优异,是一个神话般的湖泊。听命湖因人们能呼风唤雨的传说而一直笼罩着神秘色彩,大凡人们到这里只能轻声细语地交流,如大声疾呼,顷刻之间便会天空乌云翻滚,风雨交加,冰雹忽至。因其具有浓厚而神秘的色彩。
井冈山蜂巢原蜜是真的的,但是购买的时候谨慎鉴别,假的表面会被涂上香腊。蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,本来不易造假。但是现在也出现了饲喂蜜蜂糖浆加快蜂巢蜜封盖的劣质蜂巢蜜。