墨斗鱼是一种海鲜产品，墨斗鱼在碰到对手进攻的情况下明白喷出来墨水随后逃走，因此 我们就称为墨斗鱼了，墨斗鱼还有一个姓名称为墨斗鱼，别以为墨斗鱼的姓名都并不是那麼超好听，可是墨斗鱼的营养成分是十分高的，我们可以用墨斗鱼作出许多的的菜式，那麼吃墨斗鱼的益处是啥?

　　墨斗鱼有十分高的服用使用价值和功效与作用，可以说墨斗鱼全身可全是商品，常吃墨斗鱼有防止癌症的益处，并且可以补血补气和益气养血的作用。墨斗鱼特别适合女性服用。

　　墨斗鱼的肉能食，它的墨囊里面的墨水可生产加工为工业生产常用，墨囊也是一种中药材，内壳可喂笼鸟以补充优质蛋白质。墨斗鱼的内脏器官能够 榨制内脏器官油，是制革厂的好原材料。它的眼球可做成目光胶，是上等粘胶剂。在我国普遍的墨斗鱼有枪墨斗鱼(别名大鱿鱼)，金墨斗鱼与无针墨斗鱼。墨斗鱼是我国四大海产(黄鱼，小黄鱼，目鱼，墨斗鱼)之一，水产业打捞量非常大，肉美味，富营养成分。

　　墨斗鱼可以说全身是宝，不仅味感鲜脆可口，具备较高的营养成分，并且颇具功效与作用。墨斗鱼每豪克肉含蛋白13克，人体脂肪仅0.7克，还带有碳水化合物化合物和维生素D、B族维生素及钙、磷、铁等身体所必不可少的物质，是一种高蛋白食物低热量滋补养生食品。值得一提，它是女士营造身型和保养肌肤之理想化的健康保健食品。墨斗鱼壳含碳酸氢钙、壳角质层、粘液质、及小量氧化钠、碳酸钙、镁盐等。墨斗鱼的墨水带有一种粘多糖，试验确认对小白鼠有一定的抑癌功效。

　　依照中医基础理论，墨斗鱼味咸、性温，入肝、脾经;具备益气养血、通脉、催奶、健脾、益肾、补阴、调理月经、止带之作用;用以医治女性月经不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨斗鱼肉、脊梁骨(中药材名叫海螵蛸)均可当药。李时诊称墨斗鱼为“血分药”，是医治女性贫血、气血两虚肝郁肾虚的灵丹妙药。

　　墨斗鱼将食材的特色美食作用与医疗保健品作用融合在一起。按在我国中医学的旧思想，看病能够 有药疗法和饮食疗法二种，而饮食疗法就是把食品的特色美食作用与功效与作用融合在一起，它既合乎传统式的医药学意识，又贴近当代健康保健食品的定义。

　　上文我们详细介绍了什么叫墨斗鱼，墨斗鱼别名墨斗鱼，墨斗鱼是一种海底日常生活的小动物，我们能够 将墨斗鱼烧菜，墨鱼的做法有多种多样，墨斗鱼有十分高的营养成分和服用使用价值，常吃墨斗鱼不仅能够 具有预防传染病的功效，并且墨斗鱼还有益于我们日常保健。