猪腰子又叫猪肾，不但营养成分丰富多彩，兼具备极好的滋补养生作用。民俗经常出现以形补形的叫法，猪腰子味甘咸、性温，入脾经，能够 补肾壮阳，可是猪腰子要如何吃补肾壮阳的作用才可以更强的充分发挥呢？

　　猪肾，因器形同古时候的银锭而出名“银锭盒”。带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、钙、磷、铁和维他命等味甘咸、性温，入脾经；有补肾壮阳、强腰、养血的功效。可用以医治肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。选择猪腰最先看表层有没有血点，有者便异常。次之看型体是不是比一般猪腰金刚级厚，假如是又大又厚，应认真仔细是不是有肾肿胀。一般群体均可食，非常适合肾虚的人腰酸腰痛、频繁遗精、盗汗者服用；适合老人肾虚耳聋、耳鸣者服用。

　　怎样挑选猪腰？

　　在挑选猪腰时要留意看颜色是不是一切正常，也有就是说猪腰要不大要不厚，假如是又厚又大的猪腰则不适合服用，也有看猪腰的身上有没有小红点，有小红血点的猪腰不适合选购。

　　服用猪腰要留意哪些？

　　1家中中烹饪猪腰菜式最好是应用鲜猪腰。

　　2猪腰子切开后为去臊味，能够 用葱生姜水泡约2钟头，换2次冷水，泡至腰片泛白澎涨既成。

　　猪腰与这种配搭补肾壮阳又强腰

　　1杜仲猪腰汤

　　食物：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤手镯15克，桑寄生30克，大枣10克，姜5克，盐3克。作法：先将杜仲削皮，随后将杜仲、鸡血藤手镯、桑寄生、猪腰、姜片、大枣清洗，再将猪腰子除掉脂膜，切开，最终把所有食物一齐放进瓦锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煮一小时，调料就可以。作用：这道养生药膳能够 温脾肾脏、强腰健骨，适用女性更年期男生的腰酸腿酸疼、阳痿频繁遗精、性欲低下等病症。

　　2大枣猪腰参汤

　　食物：猪腰1个、大枣15颗、花旗参10克、姜片1块、食用盐少量。作法：将猪腰清洗，剥掉脂膜，割开，剔去筋，切割成花状，姜片削皮切开。锅内引入冷水加一块生姜片，水煮沸后倒进腰花焯2分鐘盛起，用冷水清洗。往石锅内引入冷水，放进腰花及剩下的生姜片。大枣及花旗参清洗，放进石锅内。盖上大锅盖，大家煮沸，文火煲2钟头，最终放盐调料。作用：这道养生药膳能够 补血补气，滋补养生肾脏，可用以肾精不足造成的腰痛、困乏、畏寒怕冷、肢凉、小便频数、视力模糊不清、阳痿、频繁遗精。