蔬菜:指可以做菜吃的草本植物,部分可以直接食用,但部分不可以直接食用,多数直接食用营养价值更高。例如:白菜,土豆,芹菜,黄瓜,萝卜等。
菜蔬∶青菜,煮熟的菜肴,可以直接食用,是熟食。
菜蔬果品∶煮熟的菜肴。
蔬菜的分类包括根菜类、茎菜类、叶莱类、花菜类和果菜类,具体分析如下:
根菜类。这类莱的产品器官为肉质根或块根。可分为肉质根类、块根类;茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。可分为地下茎类、地上茎类;叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。可分为普通叶菜类、结球叶莱类、辛番叶菜、类鳞茎菜类 ;花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官;果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。茄果类、荚果类、瓠果类。
1、水培箱搭建:在准备水培种植的时候,我们首先就需要搭建好水培箱,这是水培蔬菜种植最基本的设备。水培箱也就是一个不透明的水箱,我们可以使用盆、罐、木质箱以及泡沫塑料箱等皆可。其中最好的材料就是泡沫塑料箱,然后在泡沫塑料箱上搭建相同或长度的泡沫塑料,再讲泡沫塑料按照一定的距离钻孔,用于放置种植蔬菜的小碗或小杯等。
2、营养液配置:水培蔬菜种植的营养液配置,是蔬菜生长和存活的关键。现在市场上也有专门的营养液出售,但像大面积种植蔬菜的话,所需的营养液就比较多,那么就会加大种植的成本,所以我们就需要自行配置。而营养液的配方有很多,一般最场使用的就是按照1升水中硝酸钾0.568克、硝酸钙0.710克、磷酸铵0.142克、硫酸镁0.284克、氯化铁0.112克、碘化钾0.00284克、硼酸、硫酸锌、硫酸锰均为0.00056克的比例进行配置。
3、基质育苗:蔬菜的有卖我们可以用营养土育苗,等到幼苗长出两三片真叶的时候,这是就可以移苗定植了。育苗的基质一般是有草炭和炉灰按照一比一的比例配置而成。然后阿静基质撒在育苗床上,进行育苗,等到幼苗长到一定大小的时候,在定植杯中放入适量的基质,将幼苗移入定植杯中,在放入适量的基质进行定植。
4、幼苗定植:幼苗一如定植杯总之后,我们就需要往水培箱中加入适量的营养液,然后阿静定植杯放在泡沫塑料的浮板上进行培育。每个小孔对用一个定植杯,然后调节好营养液的液面高度,一般是以刚好接触到定植杯的底部为标准。营养液不能过多也不能过少,过多会导致蔬菜肥死,而过少蔬菜有吸收不到,也会导致死亡。
5、后期管理:水培蔬菜的后期管理直接决定了蔬菜的产量和质量。水培蔬菜的管理其实比较简单,因为它既不需要进行中耕除草,又不要进行浇水,也不要进行施肥。它只需要合理的控制营养液的浓度,还有就是种植的温度和光照。所以我们只要在温度较高的时候降低营养液的浓度,并且保证营养液的液面保持在定植杯的底部即可。
南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。