1、首先准备一盆水,并且把香蕉放进去清洗一遍,去除香蕉表面残留的农药。
2、然后用纸巾把香蕉上多余的水擦干。
3、接着撕下一节保鲜膜,把它包裹住香蕉的根茎部分就可以了。香蕉的根茎部分会散发出乙烯,也正因为这个原因香蕉放久了会变黑变坏了。现在用保鲜膜把香蕉的根茎包裹起来就是为了防止乙烯散发。
4、最后准备一根绳子,把香蕉捆绑一下挂起来就可以了。香蕉挂起来就是为了防止香蕉被压坏。
1、清水冲洗。刚买回来的香蕉其实表面上都会有催熟剂,如果不及时清洗的话,过不了几天,香蕉就会熟透,再上不及时吃完,可能就会熟烂,造成浪费。解决办法是,将市场上买来的香蕉用清水清洗几次,然后用干抹布擦拭表面上的水分,这样香蕉的存放时间会更长久。
2、悬挂起来。很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里,其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。最好的办法就是,用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观。
3、拱面朝上。如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候,我们可以采用暂时的平放,但要记得,一定要拱面在上,凹面在下,尽量减少受压迫的面积,可以让香蕉更好的存放。
4、夏天避热。夏天的时候,买回来的香蕉必须避开温度高的地方,尽量放在23度以下的阴凉地方,切忌直接放入冰箱冷藏,容易使香蕉冻伤,影响存放时间以及美观。
5、冬天避冻。冬天存放食物是最方便的,因为室温本来就不高,特别是在南方,没有暖气,就相当于一个大型的冰箱。但是,也要注意一点,如果温度过低的时候,香蕉要用报纸包起来,这样可以防止由于温度过低而冻伤。
1、香蕉最好悬挂保存,以减少受压面积。受压部分容易损坏变质。
2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍,减轻催熟剂的腐蚀。
3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下,因为高温容易使香蕉过熟变色,而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。
4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方,天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。
5、由于香蕉会释放乙烯气体,加速自身变熟、变褐,所以如果香蕉几天内吃不完,需要将香蕉根茎用保鲜膜包裹好,以减少乙烯排放,减缓香蕉成熟进程。
1、悬挂起来:最好的办法就是,用一根绳子绑住香蕉的根部,悬挂起来,这样可以大大减少受压面积,可以让香蕉更长保存,而且表面看起来更加美观哦。
2、拱面朝上:如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候,我们可以采用暂时的平放,但要记得,一定要拱面在上,凹面在下,尽量减少受压迫的面积,可以让香蕉更好的存放。
1、先把香蕉用清水擦下晾干,拱的一面朝上,这样减少香蕉的接触面积。香蕉应避免阳光直射,也不要放冰箱里,如果放冰箱里更不容易存放。
2、避开其它水果一起存放,因为熟透的水果放一起会加速传染熟透,也不要用食品袋包裹存放。
3、家里有报纸的,可以把香蕉用报纸包起来,这样也利于存放,放个一天不成问题。
4、炎热的夏季实在想省事,可以把香蕉扒开皮装入食品袋放入冰箱冷冻起来,想吃时拿出来好像吃冰淇淋一样。