五芳斋粽子按传统工艺配方精致而成,按照口味划分鲜肉粽、排骨粽、栗子粽、豆沙粽、蜜枣粽、莲蓉粽、巧克力棕、五谷粽等等,花色品种繁多。
五芳斋祖传独门秘方可以追述到明代,当时的风味小吃就已驰名中华大地,而粽子便是其中的代表。
随着消费者年龄,区域的不同,传统的粽子口味已经无法满足广大消费者的需求,五芳斋为了满足各种消费者不同的口味,将品种发展到近百个。
创新是无止境的,五芳斋粽子按照包装形式划分为新鲜粽、真空粽、速冻棕等等。
五芳斋粽子加热的方法是:将粽子放入沸水中,水量要浸没粽子,以100克粽子为例要煮14分钟左右,必须全部熟透;也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热,但操作方法更加严谨,请大家严格按标签提示的方法进行操作。
浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。五芳斋号称“江南粽子大王",以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。
五芳斋大肉粽280克,五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称,嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱。
浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志(原产地)注册的产品,“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造,现已形成以粽子为主导,集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。五芳斋号称“江南粽子大王”,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。