1、怎样才能让自己想学习

1、不妨给自己定一些时间限制。连续长时间的学习很容易使自己产生厌烦情绪，这时可以把功课分成若干个部分，把每一部分限定时间，例如一小时内完成这份练习、八点以前做完那份测试等等，这样不仅有助于提高效率，还不会产生疲劳感。如果可能的话，逐步缩短所用的时间，不久就会发现，以前一小时都完不成的作业，现在四十分钟就完成了。

2、不要在学习的同时干其他事或想其他事。一心不能二用的道理谁都明白，可还是有许多同学在边学习边听音乐。或许会说听音乐是放松神经的好办法，那么尽可以专心的学习一小时后全身放松地听一刻钟音乐，这样比带着耳机做功课的效果好多了。

3、不要整个晚上都复习同一门功课。以前也曾经常用一个晚上来看数学或物理，实践证明，这样做非但容易疲劳，而且效果也很差。后来在每晚安排复习两三门功课，情况要好多了。

2、怎样才能做出嫩滑的肉丝

第一、 想要吃嫩滑爽口的肉丝，猪肉的选择非常重要，里脊肉很瘦但是吃起来发硬发干，那么猪后腿肉就是最好选择了。买来一块肉之后清洗干净，找个酒瓶子或其他器具敲敲整块肉，让肉质变得松软。

第二、 肉放进冰箱里冷冻十分钟取出来，然后用刀切成肉丝，这样既容易切丝还能让肉质变得更嫩滑。

第三、 肉丝切好之后放进碗里，加上一个鸡蛋清搅拌，一点生抽和蚝油以及葱姜末，然后撒一点淀粉抓匀。

第四、 锅里到油烧热，直接把腌制十几分钟的肉丝倒进锅里，用筷子划而不是用铲子，记住了哦。用筷子不断的划动肉丝，让其在油里面均匀受热，肉变色之后加一点点热水炒熟，撒一把葱花就可以了。

3、土豆去皮怎样才能不变色

具体方法有以下两种:

1、浸水法:把削皮后的土豆等易变色的蔬果浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝；

2、加酸法:酚氧化酶在PH值为6-7时活性最强，PH值小于3时，活性会降低。因此，在食品中加酸醋降低PH值，可以抑制酶的活性，减慢变色速度。