导语：在自然界中，每种生物都有它的防御功能，其中，有一种鱼的防御功能是在别人碰到它的时候，立马就膨胀成一颗球的样子，你见过这种鱼吗？那么，到底哪种鱼一碰到危险就会膨胀成球？有人说是河豚，也有人说是灯笼鱼，现在我们就一起来看看遇到危险立马膨胀是什么鱼吧。

　　哪种鱼一碰到危险就会膨胀成球

　　一碰到危险就会膨胀成球的鱼

　　河豚鱼。河豚的膨胀是一种防御机制。当河豚感到危险或被威胁时，它会快速摄入水然后将水储存在皮肤和肌肉中的特殊膨胀器官内，从而让自己迅速膨胀成一个球形物体，在短时间内增加自己的体积和厚度，以防止被攻击或吞噬。此外，河豚的皮肤表面上还有类似于刺的骨刺，也是这种防御机制之一，可以让攻击者受到刺痛和不适，从而让自己有时间逃脱或寻找更安全的地方。

　　少数种类生殖季节溯河进入江河产卵，如暗纹东方可沿长江上溯至洞庭湖产卵，也可在长江及通江湖泊中定居，是我国重要的鱼类资源，主要生活在水的中层或底层。是江海洄游习性的底栖鱼类。河豚食性较杂，主要以贝类、甲壳类和幼鱼为食。

　　河豚鱼在世界各地分布较广，品种较多，约有200余种，其中在我国就有40余种，大部分属东方鲀属，在我国的温带、热带、亚热带海区都有河豚鱼分布，主要分布在黄海、渤海、东海、南海以及近海江河中。

　　河豚哪些部位有毒？

　　河豚

　　河豚毒素所在部位包括：生殖腺、肝脏、皮肤和血液、肠胃、肌肉等部位。

　　1、生殖腺

　　就是卵巢及精巢。卵巢含剧毒，为河鲀含毒量最大的强毒部分之一。精巢是微毒或无毒。卵巢与精巢为长圆形，位于腹腔后部，肛门附近。二者在生殖时期，易于辨别，睾丸为乳白色，卵巢为浅黄色；精巢呈白乳糜状，而卵巢则呈颗粒状；秋后生殖期已过，二者皆呈萎缩，较难辨别。

　　2、肝脏

　　肝脏为较大纵长的器官，位于腹腔的右侧，上接膨大的胃部，下部尖端达肛门附近，呈灰褐色，内侧具有一绿色的胆囊。肝脏为河鲀剧毒部分，食河鲀时宜特别注意在食前务必剖除干净，人工养殖的可以通过油煎后食用。

　　3、皮肤和血液

　　皮肤含毒量因河鲀种类而异，河鲀皮肤含毒量甚微或无毒。血液特别是两块所谓脊血块即脾脏含有剧毒。

　　4、肠胃

　　胃部甚大，能吸入水或空气，使其膨大，胃之下为肠，肠在腹腔内作二回折即达肛门，胃和肠也有毒，但毒性比卵巢及肝脏小得多。

　　5、肌肉

　　肌肉可视为无毒，所以只要挖去河鲀的内脏，再剥去皮，洗得干净，是不会有毒的。但河鲀死后较久，内脏的毒素溶在体液中，时间一久，可以渗入肌肉，不可不防。特别是制作鱼片（鱼生），用2%～5%碱液浸洗，更加安全。