大部分人都知道，吃蒜好，是餐厅厨房很普遍的调味料。可是沒有多少人会想起它的别的用途，只了解烧菜的情况下用一用。实际上每一个东西都是有许多 用途，这需要去发觉。大蒜水可能在每一个人来看毫无疑问全是非常味道不好的东西，可是基本上没人了解煮大蒜水的奇妙作用！

　　方式 一：

　　取三四头蒜头，削皮后，把大蒜瓣切割成一个个片状。晚上睡前将切成片的大蒜瓣排着放到炉子的四周边缘上烤，第二天一早，大蒜就基本烘干、烤发黄，但留意不必烤出黑焦的。随后把烘干的大蒜用擀面棍给擀破成末，越碎就越好。挖上一汤匙蒜泥倒进杯子中，再适度再加一点老红糖，倒进沸水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两杯子，连喝过两三天，咳嗽就好了。

　　方式 二：

　　将大蒜瓣倒成粘稠，装进一个空药瓶子内，把瓶塞指向口鼻周围，尽可能吸嗅蒜头辛辣食物的味儿，可视性病况每日嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变浅后能换新的蒜末，应用的瓶不能很大，以指向两鼻腔尺寸为宜。此外，也可将数枚蒜头去表皮清洗，放进盛好纯蜂蜜的密封性盒中，盖好盖后侵泡一周上下，取下服用。

　　方式 三：

　　蒜敷脚心治咳嗽蒜头敷脚心应对容易上火、咳嗽的方式 。每天晚上睡觉前，洗干净脚后，把蒜头切割成片状敷在脚底涌泉穴位上(部位在脚后跟往上1／3脚板处)；随后取医用胶带贴牢。因蒜头对皮肤有刺激性，贴的時间不适合太长，因此最好是早晨起床时就将其除掉。这类方式 对咳嗽、出鼻血及便秘都是有一定功效，持续敷7天～10天，实际效果会更好。可能有少数人脚底敷蒜处会起水疱，建议这时中止贴敷疗法，待水疱破后皮肤还原再贴敷疗法，那样一般就不容易骤起。

　　大蒜水的用途便是能够治咳嗽，假如不可以立即到医院买要得话就可以采用大蒜水。可是一定要依照严苛的规定做大蒜水，做不太好得话千万别喝，要不然反倒对人体危害。每一个事情全是把双刃刀，有益也是有弊，科学研究运用灵活运用便是利，相反则是弊。