坚信大伙儿针对煲鸡汤肯定是十分了解的吧，煲鸡汤不仅味儿非常好并且还能具有一定的食疗养生作用，煲鸡汤有提升人体免疫作用和防癌抗癌的功效，常常喝煲鸡汤还能够具有均衡营养成分的作用，炖鸡汤的做法有很多种多样，我们能够 选用多种多样食物和中药材配搭上家鸡来制成各式各样美味可口的煲鸡汤。下面我们给大伙儿详细介绍几个煲鸡汤的菜谱。

　　枸杞炖鸡汤

　　原材料枸杞100克，鸡800克，米酒60克，芝麻油15克，姜2克，食用油15克，盐2克作法

　　1.鸡清洗切片，以酒30克、芝麻油、姜腌制。

　　2.锅中下油烧开后，放进腌好的黑椒鸡块，火灾炒3分鐘。

　　3.再放进1000克水、30克酒、枸杞子和盐，火灾煮10分钟至熟就可以。

　　大枣煲鸡汤

　　原材料三黄鸡1只、大枣多个、葱末少量、盐适量、生姜片2片作法

　　1、三黄鸡褪毛和内脏器官。

　　2、随后冼净切块状，放入沸水里过一下、去浮末。

　　3、取火锅，里边加冷水，放入过山泉水的鸡脯肉。

　　4、煮10分钟后，添加大枣和盐，放两块生姜片，低火煮1钟头。

　　5、打开表盖撒上葱段，装在碗里中既成。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口健康养生的汤，那便是煲鸡汤，我们了解煲鸡汤有很多种多样做法，煲鸡汤针对我们烹饪技术的规定不高，因此我们能够 在家里里边自做出各种各样煲鸡汤来，前文为我们详解了煲鸡汤的几个菜谱。