每到冬季因为气温的好冷啊和干躁,大家都情不自禁的想起怎样养生,饮食搭配是健康养生中较为关键的一部分,说到健康养生每一个人都惦记着多喝一些热烘烘有营养成分的汤,阿胶糕红枣鸡蛋汤便是一道对人体非常好并且营养丰富的汤,并且要是能灵活运用他的作法我们在家里也是能够亲力亲为做的。
阿胶糕便是冬天开展清补的关键原材料之一,阿胶糕原产地于山东省,现有几千年的运用历史时间,与山参、鹿茸片一起被称作“中药三宝”,为补血补气、补血、活血、滋阴润燥之灵丹妙药。生理期之后,让我们一起来尝一尝阿胶糕红枣鸡蛋汤。
1.全部原材料准备好(阿胶糕、大枣、生鸡蛋、老冰糖);
2.大枣清洗,把红枣核取下;
3.不锈钢蒸锅内倒进约一碗的冷水,放进阿胶糕和大枣,低火烧开,转文火煮至阿胶糕溶化;
4.放进老冰糖,再次煮至老冰糖溶化;
5.打进生鸡蛋,再次煮1分鐘;
6.煮至鸡蛋汤烧开就可以服用。
最美好人生能够说成能均衡营养,我国的美食文化也是源远流长,不但食材有很多种多样,更奇妙的是他有不一样的作法和不一样的配搭会反映不一样的味儿,阿胶糕红枣鸡蛋汤便是食材不稳定性的最好是反映,并且他的作法非常简单,在家里一样能够做的非常好。