鲜面条是北方地区的正餐,可是我们南方地区也是有许多 人喜欢吃面点的,而鲜面条中,肉丝面条是十分普遍的一种,而有关丝袜高跟鞋面条做法也是有十分多花式的,花式也是有很多,味儿也是有很多种多样的,我们如今就看来一下有关丝袜高跟鞋面条做法有什么。
榨菜肉丝面
原材料:鲜面条一人份(约熟面三分之二杯) 大骨汤一杯 咸菜一杯 瘦丝袜高跟鞋(先以生抽及少量绿豆淀粉腌一分钟)一两 蒜头一粒(剁碎) 水一杯
油炸豆腐半个 葱段少量
调味品:植物油、生抽、绿豆淀粉各一茶匙 盐、鸡精少量 ,酱油膏少量
做法:
不沾锅中添加植物油及蒜头进行爆香,入丝袜高跟鞋炒过,再添加榨菜丝及少量盐、鸡精炒约一分钟,以绿豆淀粉加三一茶匙水翻拌倒进水淀粉勾芡及成。
榨菜肉丝面吃的情况下,先将大骨汤煮滚再将熟面放进,出锅入海碗中再将香菇肉片放进。
油炸豆腐置於水里煮开,捞起来沥洒上葱段,再淋上酱油膏就可以。
转变:油炸豆腐能用冷水豆腐取代。
糍饭糕
鲜面条,丝袜高跟鞋100克,鲜笋50克,鸡精粉、白胡椒粉、盐、芝麻油、青菜,葱段各适当。1、将鲜笋用冷水侵泡除去盐味后,切割成粗颗粒物备用;将青菜摘洗干净。
2、炒菜锅下油烧开,放进丝袜高跟鞋炒过,盛出备用;炒菜锅再加点油烧开,降雪菜炒成香气,再倒进丝袜高跟鞋,添加适量冷水,放进鸡精粉、白胡椒粉,调好咸度煮沸后,下葱段,滴芝麻油,分盛碗内备用。
3、鲜面条煮好,烫好青菜,捞起来盛入调味品碗中就可以。
Dawnrain: 假如选用酸蔬菜(能用酸菜鱼调料中的),便是酸菜肉丝面;细嫩蔬菜水果都替代青菜;用成袋鲜笋制做更为便捷快速。
魔厨鸡丝面
原材料:鲜面条200克,猪瘦肉100克,雪里红100克
调味品1:魔厨大骨汤(4~5匙/Kg水),溫柔500克
调味品2:生抽、绿豆淀粉各1/2汤勺
调味品3:糖1/4汤勺,盐少量
作法:
1、生猪肉清洗切条,添加调味品2,腌5分鐘
2、雪里红剁碎备用
3、锅中入1一茶匙油,烧开后放进丝袜高跟鞋油爆,再放进雪里红煸炒
4、添加魔厨大骨汤,水1杯和调味品3,烧开盛起
5、鲜面条煮开捞出,加雪菜肉丝汤,就可以服用
酸菜肉丝面
生产原材料疫苗
泡菜心5片、猪瘦肉150克、平菇4朵、朝天椒2支、葱2根、牛肉拉面酌量
调味品
(1)米酒1汤匙、生抽半一茶匙、糖半汤匙、木薯淀粉1汤匙
(2)生抽1一茶匙、糖1汤匙、白胡椒粉少量
(3)大骨汤酌量、盐、白胡椒粉各少量
生产做法疫苗
1.泡菜急切丝,用冷水侵泡,以除去盐味;猪瘦肉切条,拌入调味品(1)略腌;平菇泡软、去蒂切条;朝天椒去籽切条;葱切葱段。
2.用3一茶匙油炒散丝袜高跟鞋,再添加平菇丝和泡菜丝同炒,最终添加朝天椒丝及调味品(2),炒匀盛出。
3.水烧开煮面条,面熟后捞起来放碗内,再铺下炒好的酸菜肉丝少量,洒下葱段及添加调味品(3)即成。
生产小窍门疫苗
1.泡菜心直切条比横切面脆,泡冷水除去盐味再炒不易咸。
2.丝袜高跟鞋能用猪里脊肉或五花肉均可。
3.酸菜肉丝能够 一次多炒些,冷冻后渐渐地用,随取随食无须再回锅。
上边便是有关肉丝面条的几类具体方法,我们能够 见到有关肉丝面条的花式口感也是许多 的,我们能够 挑选一种自身喜爱的口感来试着着做一碗美味可口的鸡丝面。