菠萝会过敏吗?相信很多人觉得有点不可思议，觉得菠萝不过就是一种水果，为什么吃了会有过敏的现象呢?但是很多人就是吃了菠萝之后所引起的过敏，并且吃了菠萝之后所引起的过敏会引起皮肤发痒的现象，有的人皮肤过敏的同时其他的地方也会发生过敏的症状，很多人吃了菠萝之后过敏之后又开始疑问自己到底是不是属于吃了菠萝导致的那么菠萝会过敏吗?

　　菠萝汁多，香甜，营养丰富，是我国著名的水果之一。但是在菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦。

　　(1)甙类。是一种有机物，对人的皮肤、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚元直接危害。

　　(2)5`-羟色胺。是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。

　　(3)菠萝蛋白酶。是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有烽数人对这种酶有过敏反应。吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。

　　菠萝吃了到底会不会过敏是要看情况的，菠萝必须要先泡制一下，吃菠萝的时候也不要一次性吃太多了，这样就可以降低过敏的几率，吃了菠萝之后如果会过敏的话身体皮肤肯定会有很多不适的现象，吃菠萝的时候用水来泡制可以选择用开水加点盐水来泡，这样才有消毒杀菌的功效。