秋风瑟瑟，蟹脚痒，在秋天的情况下，阳澄湖大闸蟹的火爆水平是十分高的。做为一种肉质地美味且又十分有营养成分的食材，阳澄湖大闸蟹能够 说成全国闻名了。大家都了解，阳澄湖大闸蟹一定要吃活的，去世了的阳澄湖大闸蟹是不能吃的，正因而，学好怎么保存阳澄湖大闸蟹是很重要的。储存阳澄湖大闸蟹的方式有很多种多样，例如电冰箱储存。下边，就为大伙儿详细介绍一些阳澄湖大闸蟹的储存方式！

　　一、放厨房洗菜盆储存

　　把阳澄湖大闸蟹放到环境湿度大一点的地区，例如餐厅厨房厨房洗菜盆，每2天上下在水里放5分鐘就可以。

　　二、用湿纯棉毛巾遮住

　　如果不需要储存长时间，能够 将阳澄湖大闸蟹放到盆中，上边用湿纯棉毛巾遮住就可以。

　　三、放浴盆储存

　　假如阳澄湖大闸蟹三五天吃剩，能够 放浴盆储存，由于浴盆四壁光洁，阳澄湖大闸蟹没法逃走。把阳澄湖大闸蟹轻轻地倒进浴盆中，灌水到阳澄湖大闸蟹人体一半深，维持阳澄湖大闸蟹蟹体潮湿，并依据存储時间和总数资金投入小量小鱼小虾，用这类方式存储阳澄湖大闸蟹一般可超出7天或更长。此外，每日查验阳澄湖大闸蟹，把魅力不够的阳澄湖大闸蟹立即吞掉。

　　四、放塑料罐储存

　　选魅力充沛的阳澄湖大闸蟹，提前准备一个50厘米高且内腔光洁的塑料罐，以防阳澄湖大闸蟹逃走。把阳澄湖大闸蟹放进在其中，不可以堆叠，随后放水至阳澄湖大闸蟹人体的一半高，那样主要是以便保湿补水，不可以把阳澄湖大闸蟹所有埋住，由于要是没有充氧机器设备，用不了多长时间時间阳澄湖大闸蟹便会把水里的氧耗光至死。塑料罐无须加盖，每日查验阳澄湖大闸蟹，把魅力不够的阳澄湖大闸蟹立即吞掉。选用这类方式储存阳澄湖大闸蟹，可生存10天上下。

　　五、放冰箱冷藏室储存

　　把阳澄湖大闸蟹捆紧，放到溫度在10℃的冰箱冷藏室里，最好放新鲜水果的那层，把弄湿的纯棉毛巾铺在大闸蟹上边，不必拧太干，不必把纯棉毛巾折起来铺，那样能够 储存一段時间。

　　六、放冰箱冷冻室储存

　　假如确实买来过多阳澄湖大闸蟹，十天十几天都吃剩，能够 放冰箱冷冻室储存。依据你的冰箱冷冻室的尺寸寻个适合的泡沫箱子，随后把阳澄湖大闸蟹的手腿捆住，放入泡沫箱子里，要一个个的紧挨着放好，尽可能涌向一层直往上添。往泡沫箱子里边放水，直至水未过阳澄湖大闸蟹表层就可以。把泡沫箱子盖好，放入冰箱冷冻室里冷藏就可以。想吃蟹时拿出来解除冻结就可以了，那样储存能较大水平上确保阳澄湖大闸蟹的新鲜度。