纯粮酒不但常被作为酒水健康饮品，另外也具备一定的功效与作用，不但能够作为消毒杀菌，针对跌打也拥有 比较非常好的减轻实际效果，可是白酒的度数较高，针对流量不太好的群体而言，還是应当尽量减少食用纯粮酒，不然极有可能遭遇乙醇中毒的症状，因而在喝酒以前还可以将其酒精度开展一个较为，那麼二两白酒究竟等于是多少葡萄酒呢？

　　二两白酒等于2.8斤葡萄酒，即三瓶不上点。

　　葡萄酒3.5度，一瓶500ml的葡萄酒有酒精含量17.5ml(克)

　　设纯粮酒45度，一瓶瓶500ml有酒精含量225ml(克)

　　因纯粮酒的乙醇质量显著高过葡萄酒含的乙醇，那样算来能够依照13-15倍来测算。

　　纯粮酒不但是饭桌不能缺乏的健康饮品，还具备中药材作用

　　1.活血化瘀通络功效

　　各代中医在提高中药材的活血化淤、通利血脉功效时通常加酒，如七厘散、失笑散、生化汤、金铃子散，或佐以酒煎，或者以酒送吃药末，全是酒醉力做到通血脉的功效

　　2.酒性辛热，有温通逐寒功效

　　如可以用酒侵泡白花蛇、乌梢蛇医治寒腿

　　3.酒是中药炮制的关键辅材

　　中药炮制能够使药势上涨，改变药效，提高滋补功效。比如酒制大黄能够降低黄连泻下的作用，另外提升活血化瘀的作用

　　4.酒有健脾和胃，去湿矫味的功效

　　适度饮纯粮酒可暖胃肠、御寒症、提神助、提升胃口，对身体健康有益，而过多喝酒会危害身心健康，造成 各种各样病症，乃至身亡

　　1.危害消化道

　　过多喝酒能直危害消化道的口腔、胃、肠粘膜。肠胃黏膜假如常常遭受刺激性会产生炎症，影响肠胃的消化作用，且胃病、胃溃汤的患病率大大增加，随后饮食营养元素的消化吸收会受到限制，造成营养元素欠缺，造成柔弱、头昏、贫血、乏力、水肿、易发烧感冒等营养不良的病症

　　2.危害血液系统

　　过多喝酒对血液呼吸系统的危害主要表现为，纯粮酒的酒精浓度达到40%～60%，可使机体及细胞间质水肿、纤维化工艺、膜蛋白转性、心肌损伤、心脏和血管产生变病;使心脏作用变弱，心脏收拢功能减退，出現气短、胸闷气短、心律失常及腿脚浮肿等心力衰竭主要表现

　　3.危害呼吸道

　　过多喝酒危害呼吸道，减少呼吸系统的防御力作用，易患气管炎、肺结核。中重度醉酒者可能产生因吸气和循环系统神经中枢麻木，使吸气和心跳停止而身亡

　　4.损伤神经组织

　　过多喝酒会危害神经组织，造成神经衰弱、智商迟缓、记忆力下降、专业能力与思维逻辑降低、眼睛视力模模糊糊等病症

　　5.影响睡眠

　　有些人觉得临睡前喝酒可协助入睡，但据统计英国诸多的失眠病人中，大概有40%的病人常常靠喝酒来协助入眠，因此 临睡前喝酒并不可以协助入睡，并且这类作法十分危害，喝酒尽管可以临时抑止人的大脑中枢神经系统的活动，让人快速入眠，殊不知喝醉酒造成的睡眠质量与一切正常生理性入眠彻底不一样。喝醉酒人睡时人的大脑活动仍未歇息，乃至比不睡时也要活跃性，因而喝醉酒醒来时的人总会有头晕目眩、脑胀、头痛、恶心想吐、困乏等状况

　　纯粮酒如何喝更健康

　　1适当饮纯粮酒，每日25～50克为限，能修复疲惫，推动身体健康，每日饮0.5～1.0两(25～50克)纯粮酒的限定是依据喝酒的病理生理学资料得到的，假如超出这一量，人体就没法立即新陈代谢身体的乙醇

　　2.饮纯粮酒前后左右不可以服食各种镇静剂、降血糖药、抗生素和抗结核药，不然会造成头痛、呕吐、腹泻、低血糖等副作用，乃至造成 身亡，服食一些中药材时，能用小量纯粮酒吞服

　　3.冬天，在室内通风相对性较弱的房间内，小量喝酒有保暖功效，在有风的户外喝酒，只有让人更为严寒

　　4.在喝酒前先吃一点儿曲奇饼干及白米饭等食材，能降低乙醇对肠胃及肝脏的危害，降低脂肪性肝炎脂肪肝的产生

　　5.忌掺杂饮，纯粮酒、葡萄酒、红酒、水果酒等不可以掺杂食用，不然对人体损害更大

　　6.忌喝冷酒，一般说来，不论是纯粮酒還是米酒，喝热白酒比喝冷酒好

　　纯粮酒应用小技巧

　　1.炒蛋

　　炒蛋时天赋加点纯粮酒，炒出的生鸡蛋细嫩绵软又芬芳。

　　2.烧鱼

　　烧鱼时放些纯粮酒，可除腥味儿、使味儿更美味。

　　3.制泡菜

　　做酸辣椒和酸姜时，用纯粮酒侵泡，并盖严器皿，数天后，泡菜味美，香爆爽口

　　4.炸花生

　　将花生米用食油炸好，盛入盘里后，趁着热洒上少量纯粮酒，并搅拌均匀，这时候可听见花生米“亲热”的砰砰声，稍凉后就可以撒上少量食用盐，历经那样解决的花生米放上三天三夜再吃都松脆如初见，不容易反潮

　　5.腌咸蛋

　　将鸭蛋50个清洗，吹干后放进罐里，另将食用盐750克添加少量麻椒、八角和适当的冷水烧开，待凉后添加100ml纯粮酒，搅拌后倒进罐里，以河面吞没蛋为宜，储物罐口20天，就可以服用

　　6.消除肉腻

　　在烹饪较油腻的肉类食品时，将其放到添加少量纯粮酒的水里侵泡一会儿再烧，可使菜式肥实而不腻口

　　7.蒸馒头

　　未进行的面也可做馒头。将面坨上按1个凹窝，倒人小量的纯粮酒，用湿抹布捂10分钟上下，就可以进行，如还未进行，把死面馒头上屉后，在屉布正中间放一大杯纯粮酒，那样蒸出去的馍馍仍然绵软，当解开锅发觉蒸的馍馍半生不熟时，再盖上盖子也难以熟透，这时在锅里加少量纯粮酒，盖上盖，再蒸至锅上冒热流，馍馍便可烂熟