茄子的味儿是较为苦的，坚信大伙儿在平常全是吃过的，可是针对茄子这类瓜类蔬菜，我们在日常生活中一般是将茄子来炒瘦肉或是茄子煲猪骨头等，可能对茄子几乎就沒有直接生吃过。实际上茄子是能够直接生吃的，生吃苦瓜能够让茄子的营养元素更为被我们身体消化吸收，并且生吃苦瓜还能够具有减肥瘦身的功效。

　　针对要想减肥瘦身的盆友而言，假如大家勇于吃苦耐劳，大家能够试着一下生吃苦瓜，由于茄子里边带有的清脂素，针对我们耗费身体的人体脂肪是十分有协助的，因此建议能吃生吃苦瓜的盆友试着一下实际效果。

　　能够。权威专家觉得，苦瓜生吃，它的营养元素摄取会更全方位，此外，近些年研究发现，茄子中带有清脂素，直接生吃有减肥瘦身的实际效果，但每日要直接生吃2~3根才会合理。小编提示：茄子生食性寒，因而脾虚胃寒者不可直接生吃，除此之外，孕妇应慎食。

　　茄子为葫芦科，茄子属一年生攀缘草本植物茄子的果子。叶共生，掌状 5-7 深裂。叶花，单性，雌雄同株，淡黄色。长不超过 2 公分。果子纺锤形，有瘤状突起，成熟时橘黄色，味道微苦，瓤红色，味甜。中国各地均有种植。

　　茄子味道微苦，北方人多食为蔬。夏秋间都可以吃到茄子，作为配茉佐膳，只觉爽口，不知不觉中其苦。我国粤人以茄子切成片，晾干存储，作药用价值，此即治夏天发烧感冒之茄子乾也。

　　用茄子做家常菜式，如"凉瓜炒牛蛙"、"凉瓜猪排骨"、"酿凉瓜"，皆味道韵致。但江浙沪人不明白品味，少吃茄子。广东、广西、福建省出产茄子，外地则每作盆栽植物赏析。

　　根据文章内容对茄子能直接生吃的详细介绍，坚信针对要想减肥瘦身的盆友而言，应当能够根据服用茄子来减肥瘦身了。但是要想服用生茄子是较为艰难的，由于茄子的味儿很苦，许多盆友都害怕立即生吃苦瓜，因此還是减肥瘦身大伙儿挑选别的的作法不错。