我们广州人早饭的情况下，喜欢吃猪肠粉来，而三酱猪肠粉是猪肠粉普遍的一种作法，实际上三酱猪肠粉是一道色香味俱全的汉人传统式小吃，在其中三酱猪肠粉中最非常是三酱，而三酱猪肠粉怎么样吃，重要也是取决于三酱。我们如今就看来一下有关三酱猪肠粉的做法。

　　三酱猪肠粉是一道色香味俱全的汉人美味小吃，归属于粤特色菜。是老广州人喜欢一种辣酱，味酸中辣，再渗入花生酱的香气，甜辣酱的甘甜，三酱的味儿盘绕一起，食通道中，猪肠粉肥厚型滑爽，清新甜酸，十分健脾开胃，老公爱吃辣椒，又添加了劲辣的辣酱，边吃边呼舒服，简直一道很有特点的特色小吃。

　　猪肠粉，因翻卷的样子似猪大肠，故得名，不最熟悉的人非常容易将它与肠粉混肴，同为用粘米粉煮制而成，猪肠粉皮更加结实，吃通道中滑爽不油腻，尽管沒有肠粉那类滑爽的口味，可是浓浓米桨味也别具风味。

　　1、将猪肠粉切割成段，放进微波炉加热高火3分鐘或在锅中煮热

　　2、甜辣酱、花生酱和辣椒酱各自加入适量放进小盘子中翻拌

　　3、加入适量植物油放微波炉加热加宽火2分鐘

　　4、将料汁浇在猪肠粉上，加适当热锅冷油一起翻拌，再洒上芝麻就可以服用

　　蒜蓉辣椒酱，它是老广州人喜欢一种辣酱，味酸中辣，再渗入花生酱的香气，甜辣酱的甘甜，三酱的味儿盘绕一起，食通道中，猪肠粉肥厚型滑爽，清新甜酸，十分健脾开胃，老公爱吃辣椒，又添加了劲辣的辣酱，边吃边呼舒服，简直一道很有特点的特色小吃。

　　上边便是有关三酱猪肠粉的具体方法，我们能够 见到作法還是相对性于简易的，因此 大伙儿倘若对三酱猪肠粉很感兴趣得话，能够 自身在家里试着一下。