女士在怀孕期，自然全是十分留意自身的人体的，尤其是饮食搭配层面，毫无疑问都是常常吃一些有营养成分的食材，尤其是要补充蛋白和维他命，各种各样碳水化合物营养元素，都应当要补充，许多 人到怀孕期会喝一些老母鸡汤，尤其是乌鸡汤，可是很多人都有疑问，孕妇可以喝乌鸡汤的吗?

　　乌骨鸡含有丰富多彩的色素，蛋白，B族维生素等18种碳水化合物和18种营养元素，在其中维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分均高过一般鸡脯肉，胆固醇和脂肪率却很低。乌骨鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均显著高过一般鸡。