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莲藕花生鱿鱼筒骨汤的做法
更新时间:2022-04-02 14:07:58

  一直听闻莲藕排骨汤里添加大鱿鱼以后味儿也是很非常好的,并且很与众不同呢!但是大伙儿却不清楚实际的作法是啥,因此假如贪吃起來只有跑去餐馆才可以吃获得,实际上这道菜的做法并沒有想像中的那麼难,大伙儿要学的能够一起来依照下面的作法流程来学习一次,提示大伙儿,一定要挑选干鱿鱼为食物哦,干万不可以去买新鮮的大鱿鱼装进去,那样会让汤越来越很腥哦!

  原材料:筒子骨、连藕、花生仁、干鱿鱼、姜、盐、醋。

  作法

  1、锅下开水煮沸后将筒头放进去鲜血,约2分鐘后捞出,再用冷水洗干净;

  2、连藕削皮清洗切割成厚块

  3、花生仁去壳,生姜切成片备用;

  4、小量干鱿鱼泡开好清洗备用;

  5、将全部原材料及姜放入电高压锅里

  6、添加适量的水和一勺白米醋,盖上外盖,扭到滋补汤键(時间大约是三十分钟);

  7、三十分钟排净气后开启盖添加适量的盐,盛上碗就可以开吃。

  食物的作用是连藕清热凉血,润肠治腹泻、健脾养胃,益血生肌,活血散瘀。花生仁健脾和胃、利肾去水、行气催乳、治诸尿症。大鱿鱼有补阴健脾养胃、滋阴养血护肤的作用。带有丰富多彩的钙、磷、含铁。

  大鱿鱼的营养成分十分高,其含有蛋白、钙、赖氨酸、磷、维生素b21等多种多样身体需要的营养元素,且成分极高。除此之外,脂肪率极低。 胆固醇成分较高。每100克枪乌贼新鲜猪肉含蛋白约15克,维生素D的成分为230标准单位,约为墨斗鱼的2倍。鱿鱼干是我国枪乌贼的淡干片。尽管是美味可口,可是并并不是每个人都合适吃。高血脂、高胆固醇尿症、动脉硬化等心血管疾病及肝病病人就应慎食。大鱿鱼特性寒性,脾胃虚弱的人也应少吃。大鱿鱼是发性食物,身患湿疹、荨麻疹等病症的人禁吃。

  连藕花生仁大鱿鱼筒骨汤的味儿的确非常好,可是大鱿鱼归属于海货,非常容易造成一些人皮肤过敏,因此大伙儿在服用以前一定要慎重,假如家中有些人对海鲜过敏得话還是尽可能不必煮这家常小菜了,或是没放大鱿鱼进来也是能够的,网编還是祝福每一位阅读者都能吃到美味可口营养成分的食品。

标签: 莲藕 花生 鱼筒 做法
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