香辣虾火锅归属于一道纯正的四川菜，主要材料便是虾，辅材包含花生仁、马铃薯及其芹莱这些。但是，伴随着生活质量的持续提高，麻辣虾的做法也发生了非常大的转变，并且不一样的作法口感全是不一样的，可是营养成分都类似。因此 大伙儿能够在日常生活中根据自身的口感来做香辣虾火锅。香辣虾火锅食用方法有什么？

　　服用手册

　　适合群体

　　如恰逢容易上火之时不适合食虾。对极少数老人而言，尤其是一些过敏性疾病病人，如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发病性过敏性皮炎等病人则不适合吃龙虾。

　　身心健康小提示

　　腐败问题霉变虾不能食。色泛红、身软、掉拖的虾不新鮮，尽可能不要吃。虾身上的虾线应挑去不要吃。虾为发性食物，染有宿疾者不适合服用。

　　食物相克

　　对海鲜过敏的及身患过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人应慎食。

　　虾身上的虾线，是虾未代谢完的废弃物，若品尝到口中有泥腥味儿，影响胃口，因此 应除掉。

　　腐烂变质霉变的虾不能食。色泛红、身软、调头的虾不新鮮，尽可能不要吃。

　　虾忌与一些新鲜水果同吃。虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素，假如把他们与带有鞣酸的水果，如红提、石榴、山楂果、柿子饼等同于食，不但会减少蛋白的营养成分，并且单宁酸和钙酸融合产生单宁酸钙后会刺激性胃肠，造成身体不适感，出現呕吐、头昏、恶心想吐和腹痛腹泻等病症。海货与这种新鲜水果同吃，最少应间距2钟头。

　　作法：

　　制做食物

　　草虾300克，圆葱1个，青椒3个，韭菜苔、辣椒干、辣郫县豆瓣酱、盐、辣椒油、香油各适当

　　制做步骤

　　1、草虾自来水焯过备用。

　　2、圆葱、尖 椒、韭菜苔清洗，切条备用。

　　3、起油锅，进行爆香辣椒干和辣郫县豆瓣酱。

　　4、将草虾下 锅爆锅至香。

　　5、添加圆葱、青椒、韭菜苔炒至断青。

　　6、放盐、生抽酱油、香油调料，再淋入辣椒油炒匀就可以了。

　　那麼，常常吃香辣虾火锅这类食材，有什么功效呢？虾的营养十分丰富多彩，带有很多的蛋白及其矿物，并且肉质地较为绵软，还非常容易消化吸收。常常吃能够对内分泌系统开展维护，并且还能够降低血液之中的胆固醇成分，能够防止高血压等病症。