不能减肥。因为山楂是一个糖分含量比较高的食材,虽然山楂的分量比较小,如果适量食用并不会发胖,不过减肥的功效也微乎及微。山楂有消食的作用,能加速食物的消化,很好的帮组消解脂肪,从而起到去油腻的作用。山楂是一种健胃的食材,其口感酸甜。
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