香辣排骨锅的做法是非常简单,我们最先需要将猪排骨开展剁块,随后先准备好电磁灶,将朝天椒及其胡萝卜等食物放入锅里边,制做出麻辣火锅火锅底料汤,最终在将猪排骨等食物放入锅里边做为火锅底料就可以了,熬料一段時间后就可以开吃完,可是大家要依据自身的口味去熬料猪排骨的延展性。
猪排骨香锅原材料:
花菜一个,胡萝卜一根,萝卜一段,连藕一小段,马铃薯一个,猪排骨约500克。
猪排骨香锅调味品:
蒜一个,脆炸三根,火锅火锅底料半包装修,干红辣椒三四个,八角二三个,味精少量。
猪排骨麻辣香锅做法:
1、猪排骨焯水,除掉白沫子;
2、将胡萝卜,萝卜,马铃薯,连藕切滚刀,花菜剥成一小块,蒜切末,姜切条,脆炸断开;
3、热锅,加点油,放进蒜、香大蒜、姜片、八角、小辣椒煸香;
4、放进火锅火锅底料,炒化火锅底料;
5、放进猪排骨煸炒,约四五分钟;
6、除香蒜叶外的其他食物一起放进煸炒,维持低火,要不断煸炒,以防糊底,炒约七八钟;(这个时候食物基本上面已熟透,再煮三分钟还可以立即起锅)
7、全过程中不必加水,关键靠油、火锅火锅底料和食物本身的水分炒过,假如感觉太做了,能够放少量水,但不必过多,不然就并不是麻辣干锅了;
8、将电磁灶准备好,食物乘下锅内,表面放烧香蒜叶,滴二三滴芝麻油,洒些芝麻;
9、再次在电磁灶上把汁煮沸,调至隔热保温,就可以开吃完:
坚信大家看了本文详细介绍的香辣排骨汤做法后,大家应当都了解在日常生活中如何去制做美味可口的香辣排骨锅了吧。我们在没事儿的情况下吃一些香辣排骨锅是能够的,由于猪排骨是一种营养成分较为高的食物,并且香辣排骨锅能够改进我们的口味。