黑荼外型呈灰黑色，是在我国六大茶叶品种之一，在四川云南省及其湖北湖南等地区十分普遍。黑荼是一种材质较粗的荼叶，制做最终一道工艺流程通常是抑制而且缩紧，因此我们平常见到的黑荼全是块状的。尽管黑荼很一般，可是有很多作用并沒有被我们挖掘，下边就来详细介绍泡浸黑荼的小技巧。

　　冲调黑荼宜挑选粗狂、空气的茶器。一般用薄壁紫陶壶或如意杯冲调；公道杯和品茗杯则以全透明玻璃茶杯为宜，有利于欣赏茶汤颜色。

　　水体：煮茶自来水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。温度：温度要高，一般用100℃开水冲调。也能用开水润茶后，再用凉水烧开。

　　时间泡喝法：取茶为茶具的2/5上下，用功夫茶具，按功夫茶泡饮方法冲调食用。

　　杯冲泡方法：用如意杯或者有盖紫砂茶壶，取茶5克先用开水润茶，再盖上侵泡1—2分鐘后就可以食用（可数次放水冲调）。

　　传统式煮喝法：取茶10—15克（6—8人食用），用开水润茶后，再用凉水烧开，停战滤茶后，分而冬季热饮之。

　　奶茶店喝法：按传统式方式 煮好汤色后，按奶、汤色1：5的占比调配，随后加适当盐，即调为具备塞北特点的奶茶店,橙红的汤色与乳白色的奶充足混和后展现淡粉色,十分好看，称作“红粉佳人”。

　　在黑荼之中带有丰富多彩的矿物，还带有碳水化合物及其糖原成份，常常食用黑荼可以补充维他命，可以协助人体消化吸收，而且还可以融洽人体内人体脂肪的新陈代谢。黑荼的食用可以提升胃液代谢的量，可以提高人的胃口。黑荼还具备降低血脂的实际效果，因此有动脉硬化病症或是有静脉血栓病症的人能够常常食用。