大伙儿每一个人的身旁都是有胃病的病人，乃至很多的家中里边不止一个人有胃病，胃病的患病率依然在持续的飙升。以便防止自身遭到胃病的损害，大伙儿就需要采用一些对策来维护我们的胃肠身心健康。饮食搭配上就需要留意调养，那麼，健脾养胃的青菜有哪些？针对健脾养胃的一些蔬菜，接下去大家一起来看一下下边的权威性的详细介绍。

　　   莴笋

　　   味甘、辛，性凉。入肺、胃、肝经。具备舒肝清热解毒，清热利湿治淋的功效。当代科学研究证实莴笋含铜量较高,而且带有丰富多彩的维他命和食物纤维，有清肝热、减少血细胞胆固醇、推动身体废弃物的代谢、清洁血液等功效。莴笋有水芹和旱芹之分，当药以旱芹主导。脾胃虚寒者不适合多食。