气温渐冷,一些胃肠较为弱的人,此刻又会出現呃逆、胃涨,乃至胃痛的症状,这样的人应当留意立即的防寒保暖,尤其是胃里的防寒保暖一定要搞好,那样才能够减轻病症。除开防寒保暖之外,还能够多吃一些具备养胃功效,并且比较好消化吸收的食材,还可以非常好的调理脾胃。今日,网编与大伙儿共享的暖胃的食物是黑豆红豆绿豆粥,期待小伙伴们喜爱。
紫糯米红豆绿豆粥有健脾胃养胃的作用。老老少少都适合常常服用这款粥。
原材料:
1.紫糯米100g;2.紅豆50g;3.绿豆35g;4.老冰糖适当
作法:
1.紫糯米冷水洗干净,预留;
2.紅豆冷水侵泡约20分钟,预留;
3.绿豆冷水侵泡约20分钟,预留;
4.锅洗干净后引入适当冷水,把紫糯米,紅豆,绿豆放入锅内火灾煲至烧开后变为文火煲至紅豆,绿豆软烂;
5.最终再加适当老冰糖再次煲至老冰糖融化;
6.紫糯米红豆绿豆粥就搞好了。
一般黑豆机壳不易炖烂,常常服用未煮透的黑豆对胃及肠胃不好,非常是老人和少年儿童应留意饮食搭配。
常见问题:
熬粥时,以便使黑豆迅速地变松,最好是事先侵泡一下,让它充足消化吸收水份。要自来水侵泡一昼夜,随后用压力锅烹制就可以服用。
以便防止黑豆中常含的黑色素在侵泡中溶解水,泡以前能用凉水轻轻地清洗,不必搓揉;泡米用的水需与米同煮,不可以丢掉,以储存在其中的营养元素。
用黑豆、紅豆、绿豆一起煮的粥,兼顾了各种各样食物的营养成分,对人体更强,而粥类的健脾养胃功效也是首屈一指的,因此 在天气转凉的情况下,小伙伴们能够常常的煮一些那样的粥来喝。在熬粥的情况下,要留意上原文中网编的提示,不必让营养成分都白色外流。