鹿茸菇是天然的食用菌菌种的一种它美味可口，学全名是珊瑚菌，这类食用菌菌种的子实体站立，并且往上分岔，并有丛状的发枝，它肉质地鲜嫩营养丰富，延展性非常强，大家可以他烹饪成多种的美味可口食品。鹿茸菇不仅能令人享有美味可口还能滋润健康保健人体能提升体质也可以防止多种多样病症产生。

　　鹿茸菇的作用与功效

　　1、防止癌症

　　鹿茸菇中带有多种多样纯天然防癌成份，它带有的纯天然含糖量能阻拦身体细胞癌变，而它带有的营养元素磷，硒等营养元素被身体消化吸收后，还能抑止人体内致癌物转化成，平常大家常常吃鹿茸片均能让人体防癌工作能力明显增强，它的纯化物还能做成癌症药物供人类服食，能避免癌症病情严重缓解病人痛楚。

　　2、防止高血压

　　平常大家多吃一些鹿茸菇能防止高血压产生，由于鹿茸菇中带有丰富多彩芦丁和一些纯天然抗氧化性成份，他们被身体消化吸收后，能抑止身体血压一直没的特异性，能降低他们对人类心脑血管病的影响，常常服用能平稳血压也可以防止高血压产生，身患三高的群体多吃一些鹿茸菇还能让三高病症渐渐地缓解。

　　3、提升人体抗敏工作能力

　　大家服用鹿茸菇能消化吸收丰富多彩营养成分，可调整身体免疫力，而它带有的一些特异性成份还能减少身体对过敏源的敏感度，不止这些易皮肤过敏成份对身体造成损害，常常吃鹿茸菇，能让人体抗敏工作能力明显增强，平常这些早已出現过敏性皮炎或过敏气管炎的群体，在服用鹿茸菇之后病症还能显著缓解。

　　4、提升心脏作用

　　鹿茸菇還是一种能清脑的身心健康食物，它不光能营养成分心脏，还能软化血管，推动血液循环系统，能避免心肌缺血和心眼肌无力，及其心率不齐等多种多样欠佳病症出現，此外鹿茸菇还能提升人类心脏作用，避免心脏功能减退，对人类多发的心肌梗塞和心房不等腰症也是有一定防止功效。

　　鹿茸菌的服用忌讳

　　鹿茸菌是偏热性食物，不宜很多的服用，非常是热性体质或与热性食物一起吃，非常容易造成身体燥热、腹泻、头晕眼花、口干口渴等容易上火等状况，可能还会继续造成人体的不适感，对身心健康会导致一定的影响。