在我们平常的日常生活常常会见到有卖寿司店的地区，寿司店的口感较为与众不同，并并不是每一个人都喜爱吃寿司。也是有一些盆友会自己在家制作寿司，在制作寿司的情况下最关键的食物便是梗米了，但是许多盆友都是挑选用檽米来制做，那样在口味上面有一点差别，那麼紫红薯寿司店的简单做法是如何的呢？

　　1.稻米、檽米、泰国香米混和，添加适量侵泡20分钟

　　2.红萝卜切割成细条形后开水中焯约一分钟捞起来擦拭

　　3.生鸡蛋打撒添加芡粉和盐，摊成阴囊后切割成细条形

　　4.丝瓜去籽切割成细条

　　5.紫红薯煮熟后放进寿司醋，用擀面棍捣匀，白米饭煮开后拔出开关电源焖上10分钟，打开表盖把白米饭翻拌

　　6.再晾10分钟，取下白米饭，拌入紫薯泥，尽可能翻拌；寿司帘下铺上海市苔