猪排骨是北方人较为喜欢吃的一道菜，特别是在确实寒冷的冬季，猪排骨能够给我们的人体出示动能，在其中酸豇豆香菇面是很多人都喜欢吃的一道面点，要想随时随地都可以吃到酸豇豆香菇面，就需要了解它的做法，这家常小菜许多盆友都吃过，全是实际是怎么做的還是有很多人不清楚，那麼酸豆角排骨面做法大全是如何的呢？

　　主要材料：猪排骨500克、长豆角两根 调味品：葱、姜、蒜、米酒、酱油、盐、麻椒、白胡椒粉、香莱各适当。

　　做法

　　1、排骨炖豆角猪排骨清洗切一小块;长豆角切长段;葱切条、姜切片、蒜敲碎。

　　2、锅中下油烧开，油爆葱蒜出味，放进猪排骨、1匙糖、1匙酱油煸炒，一直到猪排骨两边的骨骼外露一点来，倒进开水，未过猪排骨多一点，再放长豆角。