猪脚我们也称为是猪蹄,猪脚不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分,常吃猪蹄能够具有养颜美容和增强免疫力的功效,除此之外猪脚也有催乳丰胸美乳的益处呢。大豆是我们大家都很了解的一种豆,大豆里边带有丰富多彩的大豆蛋白,常吃大豆能够具有非常好的保健养生作用,下面我们选用大豆配搭上猪脚来做一道丰胸美乳的汤。
黄豆猪蹄汤是一道汉人养生药膳。作法简易,营养丰富,合适冬季滋补养生,具备催乳、益气补血、滋阴养血养生保健等作用。猪脚用开水烫后拔净毛,掀起去浮皮;把大豆提早侵泡1钟头,预留;姜清洗切成片;小葱切条;猪脚内添加冷水、生姜片烧开,撇沫;再加酒、葱及大豆,盖上,用慢火焖煮;至半酥,加食盐,再煮1钟头;加入鸡精,就可以。
作法一
原材料
猪脚750克,大豆150克。
调味品
葱10克,姜5克,食盐4克,鸡精2克。
作法
血压猪脚用开水烫后清洗,刮掉厚皮,加冷水烧开,去掉白沫子。
血液加绍兴酒、葱及用冷水侵泡过1钟头的大豆,低火35分鐘,放盐、鸡精调料,再高火15分鐘就可以。
特性
猪脚高蛋白食物和大豆的高钙,作法简易,营养丰富,合适冬季滋补养生。
作法二
制做原材料
主要材料:猪脚250克,黄豆250克[1]
调味品:米酒10克,小葱8克,姜5克,盐3克
烹调方法:
1. 猪脚用开水烫后拔净毛,掀起去浮皮;
2. 大豆提早侵泡1钟头,预留;