如今大伙儿一提及黄瓜，对黄瓜的印像已不只是是滞留在饭桌上的一道菜罢了了。黄瓜除开做为传统式的蔬菜水果，实际上也有很多更大的效应。黄瓜中带有的很多物质，如蛋白，维他命，氨酸这些成份对身体的美容护肤，医治疾患都是有不容忽视的实际效果。恰当应用黄瓜汁能给大伙儿的日常生活产生很多协助，那今日就实际看一下黄瓜汁的作用有什么。

　　1.抗坏血病

　　黄瓜中维他命C成分较高，每豪克中就含8mg，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状。

　　2.益脑

　　因为黄瓜中维生素b21等成分亦高，有益于小孩脑部发育及中老年维持人的大脑身心健康。

　　3.抗病毒治疗，抗敏黄瓜提取液(Lo43)对乙型脑炎病毒感染有显著防止功效，感染病毒感染前注射Lo43，保护率达到60%～80%。在黄瓜组织细胞培养液中还获取到一种具抗过敏物质泻根醇酸，其有较强的抗敏功效。