鲜美美味可口的猪排骨大伙儿一定都吃过糖醋排骨，每一个地区都是有每一个地区的作法，唯有不能少的便是味儿，坚信来过广东省的小伙伴们一定针对这些粤菜馆不仅感觉美味，并且非常的美味可口，广东省的粤菜馆最知名的便是虾饺，云吞面，各式各样的事令人感觉应有尽有，那麼糖醋排骨的最好作法有哪些!

　　原材料：小猪排适当、米酒1一茶匙、生抽2一茶匙、白砂糖(也可换成老冰糖，颜色更为诱惑)3一茶匙、醋4一茶匙、冷水5一茶匙、蒜头2个、葱段、生姜片各适当、盐(并不放，随便)1小勺。

　　作法：

　　1.火锅引入冷水中央小排骨下锅中央开枪中央沸腾后去掉白沫子、血沫中央放葱段，生姜片，蒜头中央转文火炖制30-60分钟中央猪排骨煮好后捞起来沥干水分

　　2.调味酱：1勺米酒、一茶匙生抽、三勺糖、四勺醋、5勺冷水，可适度放盐、麻椒、朝天椒等