竹笋的吃法和作法有很多,食用方法一般便是竹笋干和新鮮春笋、酸笋片等,可是说到作法就数不尽了。竹笋的做法十分的多,单就竹笋炒肉都能够有很多种作法。而且竹笋炒肉丝的作法也是各有不同,做出去的口味当然也是不一样的。实际上在竹笋炒肉丝之中添加平菇味儿会非常好。下边,就春笋平菇炒肉的做法来做一个简易详细介绍。
春笋香菇炒肉
生产原材料/调味品疫苗:春笋300克﹐野兔(生猪肉﹐牛羊肉)50克﹐平菇5个﹐石耳3个﹐辣椒1个﹐盐﹐小麦面粉 1炒勺﹐肉调料﹕葱﹐蒜﹐盐﹐生抽﹐胡椒面﹐白芝麻
生产制做步骤疫苗:
(1)把春笋分钟切一片﹐并且以盐调料炒出去。
(2)把肉用调准的调料炒出去。
(3)把泡的平菇和石耳切割成丝。
(4)把辣椒分钟并切成细丝。