在陕西省地域除开西安市扣人心弦以外,实际上柞水县城也是非常值得大伙儿一探究竟的大城市。由于在柞水县城本地不但有与众不同的人文历史情结,而且柞水县城的熔洞也十分知名,因此 钟爱熔洞文化艺术的人就可以去柞水县城度假旅游。柞水县城归属于陕西,因此 柞水本地特色美食也独居生活北方地区文化艺术,那麼柞水县城里有什么美食特色呢?
1、洋芋糍粑:
洋芋糍粑是柞水乡村的时兴食品,早前发售较少,1985年在县里物资交流大会上发售后,无论农户、员工、游客竞相购食,自此便变成销售市场运营食品。
2、豆酱咸肉:
豆酱咸肉是柞水家庭餐桌上必备的美味,也是过年或过节、接待宾客的关键食品。
3、糖炒栗子:
栗子是柞水的关键土特产,一年四季均有售卖,糖炒栗子当然变成店家看好的经营范围。
4、荞面饸饹:
柞水大山地域多种多样荞面,它是一种耐瘠薄土埌和严寒的农作物,且成长期短。柞水最普遍的食用方法有荞面鲜面条、荞面角角、荞面饸饹,尤以荞面饸饹更为普遍。
5、栗子鸡:
柞水出产大栗子,承袭一千多年的栗子鸡,不可是民俗过年或过节、接待宾客的席菜,目前已变成饭店的一道美味。
6、黑木耳炒豆皮:
柞水老百姓喜爱培养黑木耳,又多种多样大豆,生活起居又喜吃豆腐,做豆腐又要获取豆油皮。有工作经验的家庭主妇,过年或过节或接待宾客,不可或缺地要做一盘黑木耳炒豆皮,供大伙儿品味。