在日常饮食上虾仁是我们较为普遍的一种海鲜产品,而虾分成很各种类型,不一样的种类营养成分是不一样的,虾仁的口味与众不同,肉质地鲜嫩,并且营养成分比较丰富,能够补充人体所需要的营养元素,而微波炉做虾十分省时省力,做法也非常简单,最先将新鮮的虾解决好,撒上调味品放进微波炉烤熟就可以。
微波炉做虾怎么做?
微波炉烤虾
原材料
主要材料:熟草虾500g
辅材:盐适量,米酒一勺,五香粉适当,花椒面适当,黑胡椒粉适当,辣椒面适当
作法
1、将草虾背部用剪子裁开,用木签挑出来里边的肠线,随后自来水清洗一下,控干水份;
2、将盐,米酒,五香粉,花椒面,黑胡椒粉,辣椒面放进虾中抓匀;
3、将虾一只只排进能够放微波炉加热的菜盘里边,再在上面撒上少量的盐,五香粉,花椒面,黑胡椒粉,辣椒面后,进到微波炉加热高火2分鐘上下;
4、将虾翻面后,在翻过来好的虾上边再撒上少量的盐,五香粉,花椒面,黑胡椒粉,辣椒面后,再进到微波炉加热高火1分30秒就OK了。
虾仁的营养成分
第一、清蒸海虾含钙高。海龙虾营养丰富,含钙量含锌元素比较多,也是高品质的蛋白质来源。
第二、海龙虾含有多种营养元素。它含有了维他命、油酸等。维他命a、胡罗卜素和碳酸盐成分较为高,而脂肪率不仅低,且多见不饱和脂肪,具备预防主动脉粥样硬化和冠心病的功效。
第三、海龙虾蛋白质含量丰富多彩。海龙虾的肌肉组织较为细,组织蛋白的构造绵软,水份成分较多,因此 肉质地鲜嫩,非常容易消化,合适患者、老人和少年儿童服用。
第四、海龙虾矿物原素成分丰富多彩。海龙虾中带有丰富多彩的镁,镁对心脏活动具备关键的缓冲作用,能非常好的维护内分泌系统,它能减