生活起居中，许多 盆友会较为喜欢吃羊血、猪血等，尤其是涮锅子的情况下来上一块味道太好了。羊血的服用使用价值较为高，能够 适度服用，可是要留意它的摄取量及其忌讳。例如羊血相克食物，每一种食材都是有其营养成分，假如吃完相克的食物，轻的会影响营养成分消化吸收，比较严重的会造成中毒了，因此要谨慎对待。

　　羊血相冲食物有哪些

　　怪味的醋具备收敛性功效，不利身体气血的止脱生发，与牛肉同吃会让它的清补功效受到非常大影响。牛肉与豆酱相冲，二者作用反过来，不适合同食。牛肉与板栗也不适合同食，由于两者都不易于消化，同炖共炒也不适宜，同吃还可能会造成呕吐。

　　除此之外，中医古籍中也有牛肉不适合与冬瓜同吃的记述。这关键是由于牛肉与冬瓜全是湿热食材，假如放到一起服用，非常容易“容易上火”。一样的大道理，在烹饪牛肉时，要少放些朝天椒、胡椒粉、姜片、丁香花、小茴香等辛温躁热的调味料。

　　牛肉性湿热，常吃易上火。因而，吃羊肉时要配搭性凉和甘平性的蔬菜水果，能具有清爽、祛毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有东瓜、黄瓜、西兰花、大白菜、金针蘑、菌类、莴笋、笋等。吃羊肉时最好是配搭水豆腐，它不但能补充多种多样营养元素，在其中的熟石膏还能具有清热利湿、除烦、解渴的功效。而羊肉和萝卜制成一道菜，则能充分运用箩卜性凉，能消食滞、止咳化痰热的功效。

　　羊血的功效与作用

　　1、羊血的作用：从中医学的视角上看，羊血这类食物味咸，性温，不含毒性，能够 补血补气也可以补血，还能散瘀祛毒，平常多用以女士月经不调和生完孩子血晕及其痔血和小便带血与呕血等多种多样流血类疾病的治疗，医治作用十分显著。

　　2、羊血能治产后余血不止：羊血能医治女士生完孩子余血不止，在医治时需要把新鮮的羊血，加温之后立即食用，每一次五十克上下，每日三次，这类方式对女士产血胎衣下不来和四肢发冷也是有一定的减轻功效。

　　3、羊血能冶疗贫血：羊血能够 医治人到的贫血，它能提升身体的造血功能工作能力，由于羊血中带有很多的血红蛋白浓度和血清白蛋白，身体消化吸收这种物质之后能够 让血红细胞特异性提升，能合理防止和减轻贫血，平常服用时能够 把羊血切割成片状立即炒食，也可以把羊血与别的食物一起制成滋补汤服用，无论哪样方式都能具有优良的补血补气功效。