麻团在每一个地域都拥有 不一样的加减法，比如在广州地区麻团就称为珍袋。而麻团做为一种知名的汉人特色小吃，每个年龄层的人都较为喜欢吃麻团。由于麻团的关键应用原材料有檽米和白芝麻及其白糖，因此 麻团的做法也是比较简单的。喜欢麻团的人在家里就可以来学习培训到麻团的炸制方式。

　　主要材料：檽米200g 。

　　辅材：油适当，糖适当，白芝麻适当，山楂果适当。

　　流程

　　1.最先备好一盘芝麻。

　　2.冬瓜放到锅中蒸后趁着热放到檽米里一起拌和。

　　3.一直搅拌成面糊才停手。

　　4.取出一小团，搓成小球体。

　　5.渐渐地揉成圆形窝的样子。

　　6.里边放上山楂果馅。

　　7.渐渐地捏密封把馅全部封上。

　　8.然后再团成球体状。

　　9.加水里粘排水，那样便捷沾到白芝麻。

　　10.放到白芝麻盘内走一圈就成麻团胚子了。

　　11.能够一次把全部的丸子全团出去，放到菜盘里。

　　12.起油锅，留意要冷油不可以太热了那样白芝麻会一下焦掉。

　　13.先放2个试试油烧不热，能出泡就可以了。

　　14.油六七成热时就全放入麻团。

　　15.正中间留意油也不必一直烧的太热了，能够在油烧后调为隔热保温，期内要翻一下麻团，让四周都淋油熟的也匀称。

　　16.捞起来控干油就可以。

　　健康提示

　　因为麻团是一种含发热量较高的甜品，因而不适合晚饭服用，中老年人、体胖者也不适合常吃，糖尿病人禁吃。